味玉チャーシューつけめん @ 麺や 天四郎 天満

味玉チャーシューつけめん(大盛り) 1050円
小、並、大盛りは同額！

天満のラーメン2杯目。
カウンターのみですが、明るくて入りやすいお店です。

鶏ガラと魚節のスープは濃厚でありながらしつこすぎない感じで好感触です。すだちを入れてさらに香りさっぱりといただけます。
そして太麺。もっちりしていながらふわっとして新食感です。正に麺が主役のつけめんですね。
中身がゼリー状の味玉も、そのまま食べても十分うまいチャーシューもしっかりと麺を引き立ててくれます。

〆はスープ割(店員に声をかけます)。ネギをサービスで入れて出してくれます。

ラーメンもあります。(こちらは大盛り有料)

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