2017年2月26日日曜日

赤岩カリー @ cafe 黒岩伽哩 日本橋

赤岩カリー 1000円

日本橋の地上を歩いているとカレー屋さんを見つけたので入ってみました。
赤と黒のカレーがあります。

肉3種入りの赤カレー
スパイシーな辛さと程よい酸味がおいしいね
お肉がどれもトロッと柔らかでした

2017年2月25日土曜日

担々麺 @ 至極の麺 華 大阪駅前第2ビルB2

担々麺 800円

気になっていた担々麺のお店。
店内はカウンターのみ8席と小さなお店です。ゆったりした胡弓のような音楽が流れています。

まず旨味があってそのあとから辛い!
辛いんだけど旨いので、むせながらも箸が進む
麺は細目で白色のさらっとしてます


他には焼豚ラーメン、まぜそば、ご飯系、餃子など。できればランチタイムに来たかった
ランチセットが頼めるのは15:00までです。

2017年2月19日日曜日

担々麺 @ 篠山らーめん 天三商店街

担々麺 880円

昨日通りがかった時に担々麺があったので今日はそれを頼んでみました。

トマトを入れた担々麺とのこと。
ヒリリと辛い!今までの担々麺にはないドロッとしたスープです
縮れのある麺にスープがよく絡みますね

常套の一歩先を行く篠山らーめんらしいうまい担々麺でした

2017年2月18日土曜日

とろろラーメン @ 麺バル UMAMITASU

とろろラーメン 800円

謎のラーメン屋さん?ができていたので入ってみました。
ランチは、とろろラーメンか、タコライスだけです。
最近(2/15)オープンしたばかりのお店のようです。

とろろをかき混ぜて召し上がれ
極細麺に豚骨スープのラーメンです。
とろろが粘りというかとろみというか、不思議な風味を出していますね

替え玉が欲しくなる。


2017年2月17日金曜日

赤武者外伝 花魁

おいらん芋とはどんなものかと思って買ってみた芋焼酎

ふんわりとした香りに、とびっきりの甘みがあります

限定流通品とのことで見つけたらラッキーですね

2017年2月14日火曜日

ブラックラーメン+半チャーハン @ ブラックラーメン林家 京橋

ブラックラーメン 700円
半チャーハン 250円

駅東側の商店街入口付近のラーメン屋さん。そういえば入ったことなかったなと思って入ってみました。

その名の通り、どっぷりブラックな醤油ラーメンです。
見た目濃いそうですが、意外と淡麗、でもちょっと濃い目です
麺はちょっと縮れのある細麺で、こちらもスープで黒く染まっています。
チャーシューは丸っと肉厚で食べごたえありますが、やはりブラックに染まってます

濃いけど淡麗で、ちょっと病みつきになりそうな味わい

チャーハンはラーメンの濃さのおかげか、淡麗に思えますね


他にも
塩、味噌、旨辛、油そばとメニューは充実してますね


2017年2月13日月曜日

白海老かき揚げおひつご飯 @ 四六時中 京橋店

白海老かき揚げおひつご飯 950円
ご飯大盛無料!だったのに言うの忘れたー

行こうと思ったお店が人が多かったので、なんとなくふらりと入った空いてたお店。京橋のコムズガーデンにあるおひつご飯屋さん
お値段はちょっとお高めですな

サクサクで玉ねぎと白海老の甘みがあるかき揚げです
ご飯は多目に入っていて、〆にダシ茶づけとしていただけるようになっています

まあ、悪くないお店です。


2017年2月12日日曜日

たちばな

甘みがまろやかに広がる
すっきりとした飲み口です

味噌豚骨担々麺 @ まんかい 梅田豊崎店

味噌豚骨担々麺 860円

豚骨ラーメンが食べたいのでまた来ました。
季節限定の味噌豚骨担々麺というのがあったので頼んでみたよ(限定品に弱い)

味噌のまろやかさと胡麻の風味、そしてピリ辛がうまくマッチした担々麺です
麺はモチモチ食感のある細麺で、これもうまい
ベースが豚骨なので、辛子高菜を加えてみてもよく合いますね

前来たときより店員さんが増えてきた気がしますね。お客さんはそんなに増えてないんですが。

2017年2月11日土曜日

担々麺ランチ @ china bistro imose 中崎町

担々麺ランチ 800円
麺大盛無料!

お洒落な感じの中華レストラン。こんなとこあったかなー、と思いつつ空いてそうだったので入ってみました。

胡麻の風味とクリーミーなスープの担々麺
辛さもピリリと痺れも少し効いていてうまいです

ランチは他にも日替わり、四川麻婆豆腐、海老マヨがあるようです

2017年2月7日火曜日

どて煮黒カリー @ キャメルダイナー 京橋店

どて煮黒カリー 850円
ライス大盛 110円

ちょっと気になっていたお店。
オープンからだいぶ落ち着いてきた気がするので満を持して入ってみました。
どて煮黒カリーとローストビーフ丼のお店です。

いつもの勢いで大盛を頼んだら、なんとご飯は3杯だった!
甘辛の大阪カレーですな
煮込みモツが柔らか

最初は甘みがあり、食べ進めると次第に辛さが溜まってきて、ちょっと休むとまた甘い

ご飯大盛でもペロリでした

2017年2月6日月曜日

ロースかつ定食 @ あんず食堂 京橋

ロースかつ定食(中) 980円(税抜き)

高架下の博多とんかつ屋さん。
値段はちょい高めですが、ご飯や味噌汁、辛子高菜などは食べ放題とのことでコスパは高いかもしれませんね

ふっくら柔らか厚さ充実のサクサクとんかつ!
最初の一口はお塩でいただきます。お肉の旨味がダイレクトに味わえてよいね!
ソースは味噌ベースの甘口だが、これも柔らかいお肉とよく合っています

わりと空いているし、いい店だな

2017年2月5日日曜日

味玉入り塩らーめん+半チャーハンセット @ らーめん ciel 梅田

味玉入り塩らーめん 850円
半チャーハンセット 200円

新しくオープンしたラーメン屋さん、以前は麺魂だった場所です。
塩と醤油のラーメンがあります。

透き通ったスープの旨塩ラーメン
麺は細目の平打ちでちょっともちもち食感がありグッドですね
チャーシューは豚と鶏の2種類入ってます
味玉は中身とろとろ、味は薄めかもね

チャーハンもあっさり目の味付けです。

あっさりした味わいと香りで新鮮さはありますね。
開店時間は11:30からです
店内ミュージックはL'Arc~en~Cielでしたね

2017年2月3日金曜日

鉄幹 無濾過

旨味がしっくりと馴染む

無濾過でありながら飲みやすさがあります
旨味と麗しい味わいが止まりませんな