2019年9月18日水曜日

いったいさん

通常より米の割合を増やして、米1に芋3の割合で熟成させたという芋焼酎です

深みは芋なんだけど味は米という感じの甘味さっぱりとしていながらどっしりしている味わいに仕上がっています

新進気鋭であり熟成のうまさですね


2019年9月14日土曜日

特製味噌担々麺 @ style林 天六

特製味噌担々麺 1100円

密かに新しくオープンしていたラーメン屋さん。
味噌担々麺の専門店で、味噌担々麺の他には汁なし担々麺と貝だし担々麺があるようです。
以前、貝だしラーメン屋さんのあったところにまたラーメン屋さんが入りました。

濃厚な味噌甘味にピリリとした辛さが、細麺によく絡む担々麺です。
チャーシューは半生、半熟玉子の味玉、水餃子と具材も色々あって面白い

味噌と担々麺、合わないはずがない!って感じでうまいですね







2019年9月8日日曜日

ビーフステーキカレー @ THE BLOOKS 中崎町

ビーフステーキカレー(100g) 1280円

中崎町の高架下にあるお店。そういえば、ランチやってたかなと思い当たり来てみました。
人ががら空きで広々とした店内でした。
まだオープンして間もなく、あまり知られていないのかもね。

ビーフステーキが丸ごとドドーンっと載ったビジュアル満点のカレーです
ステーキはスプーンで切れるぐらいとても柔らかです。そして、うまい!
カレーはコクがあってまろやかな味です。辛さはあまりありませんが、ステーキにあっていてうまいです

メニューは他にはミートパイやボロネーゼ、バターチキンカレーがありました。


2019年9月7日土曜日

スズホックリ

強めの甘さとさっぱりとした後口

30度と高めなのにスイスイ進むね





2種の唐揚げ御膳 @ 博多 華味鳥 心斎橋店

2種の唐揚げ御膳 1000円

心斎橋でお昼になったので何となくふらりと入ったお店。
ホテルの地下のグルメフロアにあるお店です。落ち着いた雰囲気で、人も少なめでなかなか良いかも。
ちょっとお高いメニューも多いですが。

ご飯と明太子がお代わり自由という嬉しい定食。
チキン南蛮と水炊き唐揚げが同時に楽しめるお得感もありますね。
さっくりしていてふっくらの南蛮、だしの味わいのある唐揚げもうまいね!

水炊きスープに小鉢やデザートもついていて、なかなか満足感ありました。
意外な穴場発見です♪