うみそら 長期熟成泡盛

長期熟成らしいふくよかでコクのある味わい。独特の香り、それでいて飲みやすいまろやかさがあります。
甘味あり、程よくコクがあり、料理の辛味が引き立つ味です。

わりと万人向けの泡盛っすな

ニッカウヰスキー

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然ら限界こってりらーめん全部のせ @ 然屋高岡らーめん 北新地店

然ら限界こってりらーめん 800円
全部のせ(味玉、ねぎ、のり、メンマ増し) 250円

特に目的もなくぶらついて、そういえばこの辺りにラーメン屋さんがあったなと思い入ってみたお店です。
ジャズの流れる店内。
何はともあれ、まずはこってり全部のせで行ってみよう！

背脂浮く粘りのあるこってり豚骨ラーメン！塩味強め！しかしながら、それが程よい！
縮れのある細麺は、やや柔めか。
チャーシューはトロッとした旨味あり。
味玉も塩味強め。

塩味がこってりさと完全にマッチしていますな。後悔しない男のラーメンだ！

どろどろしたスープの感覚としては松戸のてらっちょに似た感じです。ただ、向こうは醤油で中太麺、こちらは塩で縮れ細麺と違いはありますね。

他のメニューとしては、あっさり鶏ガラスープの塩ラーメンと、魚介との配合を選べるWスープラーメンがあります。

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薩州 赤兎馬(せきとば) 紫芋

紫のセキトバ！
ほんのり香り、芳醇な甘味とコク、そしてビターな後味のある旨い芋焼酎
口当たりは軽やか、さっぱりとしたのど越しでぐいぐい飲める酒です！
飲めば飲む程この味わいが好きになるね

紫芋を使った限定品！

濱田酒造

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浜千鳥乃詩 和(なごみ) 奄美黒糖焼酎

華やかとは言い難いが、クールでドライな香りが特徴的な黒糖焼酎
黒糖らしい素朴な甘味と風味に、程よくキリッとした引きがあります
そして呑み込んだ後にふわっとした香りが残り、余韻に浸れる飲みごごちが良い

黒糖焼酎に慣れてきた人向けの焼酎ですね

奄美大島酒造

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きのこ・ビーフ・ガーリックのオムライス @ オムライスの店 天神橋筋六丁目

きのこ・ビーフ・ガーリックのオムライス 900円

天七商店街より一本奥の道にあるオムライス専門店です。(大阪一美味しい！と看板)
カウンター4席、テーブル席3席の小さな喫茶店風の店内です。常連さんで賑わっている感じ。
各種オムライスがありますが、おすすめとあったこちらをチョイス

ガーリックの香りが美味しそうなオムライスです。ソースはかかっていないタイプです。
見た目はちょっとアレですが(笑)、卵はふわとろでバターの風味があって美味しい！
中身も具沢山でぎっしりで、こちらはガーリックの風味が効いてうまい！
この二重奏はなかなか。

大阪一美味しいかどうかは保留としておきまして、旨いオムライスでしたよ

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カレーつけ麺+ミニ焼き飯セット @ 創作拉麺 美麺 (拉麺劇情) 日本橋

カレーつけ麺(辛口、並、チーズトッピング) 780円
ミニ焼き飯セット 290円

でんでんタウンの中でも一際異彩を放つラーメン屋さん。季節で店舗が入れ替わるという面白い趣向のお店です。
春公演は7月2日までで、美麺の欧風、和、中華、インド風のラーメンが選べます。というわけで、カレーつけ麺！

なかなか辛口なカレーつけ麺です。スパイシーで旨口！スープには、そぼろ肉や玉ねぎがどろっと溶け込んでいます。
麺はあつ盛りです。ふわっとしてもモチモチの食感はいいね。並盛り(1.5玉)でも結構量がある印象です。
しかし、麺自体は味はなく、どちらかというとカレーを打ち消している感じがします。この辺りまだ改良の余地があるといったところか。
味玉もそれ自体は味があってうまい！が、カレーとは合っていませんね。

焼き飯の方は、やや薄味あっさり系でした。パラパラっとした仕上がりは良い

置いてあるキムチも辛さがなかなかあって旨かった。
しかしなんだこの組み合わせは...

うーん。カレーつけ麺としては残念系に分類されそうな感じ。カレーをつけ汁にしてみましたという範疇から抜け出していないな。むしろ麺が余計... (いやいや)

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OLD CROW BOURBON WHISKEY

フルーティでみずみずしいあっさりテイストなウイスキー
飲みやすく味も滑らかでいいね

ウイスキーが好きになってきた今日この頃

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チャーシューメン @ ラーメン横綱 阪急三番街店

チャーシューメン 850円

土日は結構満員ぽかったので、期待しつつ本日入ってみました。実力を量るならチャーシューですな。

屋台風の豚骨醤油ラーメンとのこと。
なるほど、濃すぎず薄すぎず程よいコクといったところ。醤油まったりで、少し甘味あり。よく言えばあっさり系ですな。
麺は細めの縮れ麺で味があってよし。
薄切りのチャーシューがたくさん入っていてお得感がありますね。

しかしまあ、味に特長がないというか、単調で飽きてくる。
そこで、置いてある、うま味唐辛子を入れてみるわけですが。確かに辛味が付く。だが、それだけだ。

飲み帰りなどであれば、このあっさり感はぴったりかもなと思いますが、夕飯としてはこれ単品ではもの足りない感じです。

海鮮などが入ったものもあるようです。餃子も人気っぽい。

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マサラ丼(大盛り) @ ホリマサラ 梅田

マサラ丼(大盛り) 490円
ランチタイムはドリンク付き！

創作カレーのお店。バー風のシックな店内です。
場所は、曽根崎東交差点(ホワイティ梅田の泉の広場に入る地上)の1Fに吉野家の入っているビルの4階。

玉ねぎなどがどろどろに溶け込んだ感じの甘口なカレー。
ですが、辛口ソースを加えればかなりホットにできるぞ！
(※マジで辛いのでかけすぎには注意)
食べながらちょっとずつ辛さを足していくのがいいかも。

黄色いサフランライス。それから、柔らかチキンが入っていました。

辛さが自由に調整できるとはなかなかいい店ですな！

他には焼きチーズカレーも看板メニューとなっているようです。

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つけ麺・太麺・ベジポタ(大) @ 渡辺製麺 西院

つけ麺・太麺・ベジポタ(大) 900円

さて、金閣寺に行った帰り(各所に寄り道もしていましたが、)ラーメン屋さんでも探そうと帰り道を歩いていたのですが、なかなか見あたらず結局阪急西院駅あたりまで戻ってきてしまいました。そこで、ちょうどそのとき開店(17:30)となったラーメン屋さん入ってみました。という次第。

麺の太さ(太麺、中太)、スープ(濃厚魚介、ベジポタ、辛肉四川醤)が選べるつけ麺屋さんです。

ポタージュスープのようなとろみと、野菜の甘味が溶け込んだ魚介豚骨醤油スープです。
茶色かかったもちもちの太麺は、麺自体にも味がありうまい。そしてとろみのあるスープとよく絡みうまい！
この麺の量では後半ややまったりしてきますが、ゆず七味が味をきりっと締めてくれて上手いです。

つけ麺がメインですが、ラーメンもあります。

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春野菜カレー @ 太陽カレー 西院

春野菜カレー(日替わりカレー) 390円

今日は金閣寺に行こうと思いまして、阪急西院駅へ来ていました。そこから京福電鉄西院駅へ乗り換えようと歩いていて見つけたお昼だけ営業のカレー屋さんです。

ほうれん草、鳴門金時、菜の花とトマトの入った彩りも賑やかなカレーです。結構辛口ですが、甘味とトマトの酸味があり美味しい！
とろみのある日本風カレーですね。そして値段が安い！！

ランチ営業は11:30～14:00。日曜定休日とのこと。
カレーうどんもあります。

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えびマヨ定食 @ 熊猫(パンダ) 野崎(大阪）

えびマヨ定食 800円
ミニラーメン付き

野崎駅周辺で昼飯を探しておりまして歩いていたところ、何となく店名が気に入りまして入ってみた次第であります。わりと広めで落ち着ける店内です。そして、まだ午前中なのに賑やか！
大阪といえば、エビマヨ？ということで、日替りを無視してこちらを選択です。

衣はさくっとして中身はプリっとしたエビマヨはうまかったです。

が、出てくるのが遅い、そしてご飯盛り過ぎwww(なのに、ご飯おかわりは自由！)
時間がないときにはつらいね。(我が最速をもってしても平らげるのに10分はかかってしまいました。
(いえ、午後からTOEIC試験を控えてましたので仕方なく。))

中国創作料理屋とのことですが、お昼は和・中華入り乱れた各種定食が頼めます。(しょうが焼き、すぶた、八宝菜、焼肉などなど)
餃子が自慢らしいです。

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チキンカレー+サラダ・ドリンクセット @ ガネーシャ 天五横丁

チキンカレー 750円
サラダ・ドリンクセット 150円
(チャイがアイスorホット選べます)

二回目の来店。今日はスタンダードなチキンカレーを頼みます。(汁なしキーマカレーと迷ったけど。)

チキンカレーは、水を使わず塩とスパイスだけで味付けしたという東アフリカ風のカレーとのこと。
やはり今回も出てきた瞬間のスパイスの香りが凄い！そして味もスパイシーでgood！
野菜甘味とさっぱりとした酸味もあるシンプルな味わいが美味しい！
骨付きチキンはスプーンでも簡単にほぐれる柔らかさです。軟骨まで柔らか！淡泊な味がカレーのスパイシーさと良くあっていますね。

アイスチャイもシナモン系の香りがよいね。甘さはなく、わりあいあっさりした味で飲みやすさがあります。

ここのカレーはかなりレベルが高い！それでいてリーズナブルとなかなかすごいカレー屋さんですよ～

どうやらランチタイムが変わったようです。ランチは11:00～17:00。ディナーは17:00～21:00。水曜日は定休日みたいです。
あと、小耳に挟んだ話ですが、4月はお休みがあるそうです。

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チャーシューめん @ 真骨鶏らぁめん あざす 天満

チャーシューめん 800円

ずいぶん前に見かけてたけど閉店(休業？)していて入れなかったラーメン屋さん。最近なんか開いている雰囲気があったので来てみるとなんと開いているではありませんか！
新装オープンといった感じでしょうか？
店内はテーブル席１席とカウンターがあります。古すぎず、飾り過ぎない質素な店内です。

どろっと濃厚な鶏ガラスープのラーメンです。ざらりと舌に残る感じ。
濃厚でありながら、くリーミーというかまろやかさがありくどくはない。そして臭みもない。
こういうラーメンめっちゃ好きです！
麺は丸細麺で、程よい弾力がありなかなかいいね。
チャーシューは丸っと大振り！薄い味付けですが、肉の味がしっかりとしていてうまい！何より濃いめのスープとあっていますね。

初めて天一を食べた時のような感動が再び！！あざ～す

鶏ガラらーめんの他、つけめんもあります。

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Cランチ(チキン、日替り) @ サグン 中崎町

Cランチ(チキン、日替り) 950円
カレーはチキン、野菜、日替りから2つ選択
ドリンク付き(ラッシーを頼みました。)

インド、ネパール料理屋さん。最近インドカレー食べてないなと思いまして。
インドちっくな音楽がかかるムード感漂う店内です。結構賑わってます。

チキンと日替りでカボチャのカレー。チキンは中辛、カボチャは甘口だ。
ナンは出てきた時のバターの香りがなかなかいい。そして、ふんわり、しっとり、ぎっしり詰まった感じです。

Cセットでは、チキンテッカ、シークカバブ付きでボリュームたっぷり。スパイシーでこちらもうまい！

しかも、ナンはおかわり自由！というわけで頼んでみたところ...
何と一枚丸ごと追加です！
焼きたてナンは表面はサクサク、中はバターの甘味がふんわりとしてうまかった！
そして満腹になりました！

(写真は上から順に、Cセットのプレート、チキンテッカとシークカバブ、おかわりナンです。)

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黒胡麻担々麺 @ らー麺 藤平 豊崎

黒胡麻担々麺 800円

前回何を頼んだか忘れたので被りそうにないものを(笑)
(といっても前来たお店とは、別の場所にあるお店ですけども。)

辛口濃厚な担々麺です。胡麻の風味、スープのコク、そして唐辛子の辛味の三位一体といったバランスの良いうまさがあります。
肉味噌もしっかりした濃い味でジューシーさがありなかなかうまい。
麺は細麺ですが、もちもち感があって良い。
そして何よりもオコゲはポイント高いね。スープがしっかりと染み込みうまいね。

豚骨あり、味噌や醤油もありの磐石のラーメン屋さんです。

毎月10日は藤平の日。知らずに入りましたが、なんと1200円分(300円×4枚)ものクーポン券を貰ってしまったではないか！！
(しかし一月以内には全部消費できる気がしないな)

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タイカレーセット(Aランチ) @ ヌンディアウ 天満

タイカレーセット 700円
コーヒー、デザート付き

天神橋5丁目、天神橋筋通り沿いにあるタイ料理のお店。天神橋筋商店街側で天五中崎通りとの境よりちょっと南に行ったあたりにあります。
カウンターバー風のこじんまりとした店内ですが、灯篭風のランプなどライティングがさり気にお洒落な感じのいいお店です。
お得なランチセット(全品700円)を頼むぞ

グリーンカレーとタイ米ライス。
グリーンカレーの方は、ココナッツミルクの甘味と本格的な辛さがうまい！
鶏肉、タケノコ、(謎の)葉っぱ入り。パクチーの香りは少なめで食べやすい味付けですね。
なお、お店の人によると、スプーンにライスをすくってカレーに浸けながら食べるのも良いですが、カレーをライスにかけて食べるのがおすすめだとか。

サラダは盛り盛りシーチキンのせ、卵スープは意外と甘口、デザートはサツマイモのココナッツミルクかけ。(なかなか予想外でした。)

たっぷり満足、素朴で美味しいタイカレー定食でした。

他には、タイチャーハン、タイ焼きそば(タッパイ)、カオマンガイなどあります。どれも旨そうだ！
ランチタイムは14:30までです。

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日向あくがれ 東郷 大地の夢・原酒

芋焼酎の原酒！
香りも芳醇でいかにも旨そう！

舌先で甘くほどけ、焼酎のコクが広がるような、しっかりとした甘みと芋焼酎の濃い味がします。それでいて、甘味はしつこすぎないまろやかさです
ガッツリと染み渡る感じにうまい！

とろっとしたのど越しとコク深い余韻がまた、次の一口を誘いますね

原酒ということで度数は36度と高い
ですか、圧倒的旨さのためすぐに空けてしまいそうになります。なかなかのキラー焼酎
だが、こんなうまい焼酎ならば酔っても仕方あるまい

富乃露酒造

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2国らーめん @ らーめん2国 お初天神通り

2国らーめん 990円

神戸発祥というラーメン屋さん。お初天神通り中程にあります。前々からちょっと気になっていました。
一階はカウンター。やや狭めな店内ですが、まあラーメンを食べるのに支障はないね。

こ、これは、なかなかすごいぞ！器を覆い尽くすチャーシュー、キムチ、ニンニク！

まずは、スープですが、豚骨醤油です。それほど濃厚というわけではなく普通にうまい。
麺は黄色味のある細麺、味がありこれも良い。
チャーシューは薄切りですが、しっかりとした味があってうまい。

さて、そうこうしている内に、スープが混ざってまいりました。スープが真っ赤に染まる！
コクのある豚骨醤油スープに、キムチの甘味、ニンニクの辛味が加わって、なんとも複雑な味に！！
それでいて計算された味という感じで上手い(かもね)

最終的に混戦・乱戦状態で味がよくわからなくなっちゃいます(笑)が、見た目のインパクトは凄い！
(※注：胃腸が丈夫な人(=スタミナ)向けです。)

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牛スジ肉カレー @ 俺たちのカレー家 難波

牛スジ肉カレー 680円

俺たちのカレー家。店名にひかれまして。

予想に反して甘口のカレーでした。
辛口スパイスは置いてあるので、そちらをかける。しかしベースは甘口だ。無駄だった。
だが、柔らかく煮込まれた牛スジはうまかった。

というより、辛口を頼むべきでしたか。これは完全なる失策。
なお、くろもんカリーが本家みたいですね。

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とろ肉カレーらぁ麺 @ まんねん 堂山町

とろ肉カレーラーメン 950円
麺の硬さ(カタメ、バリカタなど)選べます

前から気になっていたが、色々と巡り合わせが悪く、なかなか入れなかったんですが、今日は入れたラーメン屋さん。結構人気があるので並んでいたりします。今日は並ばずに入れました。
場所は東通りの狭間。
店内はなかなか活気と元気のある良い雰囲気ですね。

トンコツでカレーなラーメンです。カレーのコクと豚骨の旨味が重なった最強なうまさのカレーラーメン！わりと辛口で味は濃厚！
いやー、この組み合わせはありだと思っていたんですが、これほどまでにマッチするとは驚きですね。
こってりした豚骨にズバッとスパイシーなカレーの風味が加われば、これ最強！
麺は細麺、注文通りのカタメ。麺自体に味があってなかなかうまい。カレーを邪魔しないバランスがいいね。
そして、また、とろ肉が、名前の通りとろっと柔らかで超うまい！これもどっさりと入っていて大満足だ！
さらに嬉しい温玉入り！

他にも、お店の特性としては、オムちゃーはん、餃子もあります。セットがお得な感じでいいかも。

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かつ玉カレー(ゲキ辛) @ カレー屋じゅんちゃん 扇町

かつ玉カレー(ゲキ辛) 850円
辛さは「ちょい辛」～「ゲキ辛」選べます。しかも無料で！

ご存じ、じゅんちゃんカレーです。
週替わりメニューでゲキ辛に挑戦だ！

揚げたてトンカツに玉子とじの載ったボリューム満点のカレーです。ゲキ辛はやはり辛い！
ベースのルーとゲキ辛ルーを混ぜ合わせて鍋で一皿分すつ温めるので辛さが均質です。
トンカツはサクサクで味付けはシンプル。辛いカレーとよく合いますな
玉子が辛さを和らげる甘味を持っていてナイスなコンビネーションでした。

後から込み上げるような辛さがあるが、程なくすっと引く感じの辛口カレーです
ベースは野菜の溶け込んだやや甘みのあるカレーですので辛いのが苦手な人でも大丈夫。

メニュー色々ありますので、辛さ好きでもそうでない人でも楽しめるカレー屋さんですよ

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赤いとんこつらぐまん @ RAGUMAN 天七商店街

赤いとんこつらぐまん 800円

二回目なので、とんこつ系で。
なんか厨房から辛いにおいが漂ってきたぞ～

唐辛子パウダーの溶け込んだホットなとんこつらぐまん。辛い！けど、きめ細かい唐辛子パウダーなので、昨日のように咳き込むことはなかよ！
さりとて、辛さととんこつの見事なコラボだ！ややサンラー風でうまいっさー！
極細麺は程よいカタメでよかったよ。いやはや、わかっていらっしゃるぅ
小間切れ肉と柔らかチャーシューもたっぷり入ってなかなか満足

普通にウマ辛！

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四川マーラーメン @ 陽春麺館 天満

四川マーラーメン 950円

隣の中国料理屋紫微星の別館でラーメン屋さん。
どうしても気になったメニューを頼む。店員さんには「ケッコウ、カライヨ」と言われましたが果敢に挑戦してみるわ。

香り、見た目からして辛そうだが、期待を裏切らずに辛い！

一口目で泣き、喉に唐辛子が引っ掛かり咳き込む(>_<)。店内ノーミュージックで、己が麺を啜る音と咳き込む音だけが響くという空間のつらさと言ったらよ！
しかし、こいつを過ぎれば笑える、むしろ笑うという選択しか残されていないんだ！(^o^)

激辛ですが、香りがなかなか病みつきになるうまさがあります。
麺とスープがうまかったかどうかはもはや判別不能...ですが。

具は白菜、豚肉が結構もりもり。
麺は平打ち細麺。

泣けて、咳き込んで、(それに耐え切れば)笑えるラーメン！
万人にイチオシはできないけども、辛いもの好きはぜひ食べてみると良いと思うよ。きっと、うまいし。

一応、代表メニューは店名の陽春麺という別段辛そうにない麺ですからご安心を。

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かやく定食(アスパラ天うどん) @ 七福亭 天満

かやく定食(うどん) 780円
(そば、うどんがあります)

扇町公園から天神橋筋商店街へ入る辺りにあるそば、うどん屋さん。

日替りうどん(今日はアスパラ天ぷら)と、かやくご飯のお得なランチセットです。
サクッと揚げたてアスパラ天は、素材が新鮮なためか甘味があってうまい！
うどんは、モッチリしこしこ、ダシの旨いつゆです。

カレーうどんもおすすめだとか。

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