ジム・ビーム ホワイト バーボン・ウイスキー

軽めであっさりテイスト
それでいて、じわりと甘味と酸味が出てきます
すっきりした味わいでついつい飲んでしまう、そんなウイスキーですね。(つまり危険性が高いということだせ)

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ビーフとキノコのカレー @ 山の底 天神橋筋商店街(一番街)

ビーフとキノコのカレー 700円

商店街アーケードの最端にある欧風カレー&薫製のお店。
カウンターのみの店内はクラシックの歌曲がかかっています。 和風 ラディッシュ・キーマ、ポークブロックとチーズ、ビーフとキノコの３種のカレーメニューがあるなかで、一番辛口とあったものを頼む。

コクの深いワインの風味が生きているこれぞ欧風というカレー。
ビーフは柔らかく煮込まれていて旨味たっぷりだ。
十分に辛口ですが、さらに辛味ペーストを追加していくこともできるぞ。

値段のわりに本格的なうまさだ！
どれもスパイスが違うということですので、ぜひともコンプリートしたいな

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屯(たむろ) 麦焼酎

とろっと濃厚な新感覚麦焼酎！
ぬるぬるうまい大分麦焼酎だ！
ぶんご銘醸

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辛口グリーンカリー＋食後のアイスチャイ @ リトルガネーシュ 天神橋一丁目

辛口グリーンカリー(タイ風) 800円
食後のアイスチャイ 200円

小さなカレーカフェ。こんなところにあったとは意外と盲点でした。
店員さんがおっとりとした癒し系で乙！インド系オブジェが飾られたお洒落な店内とポップやファンキーな音楽がなかなか楽しい雰囲気を出しています。
メニューはカウンター正面の壁に日替りのカレーがあります。(本日は、ドライキーマ、野菜、グリーンカリーでした)
(リトルガネーシュ西宮という看板が掲げられていますが、GANESH IIというお店かもしれません。)

ココナッツミルクの甘味のあるコクが効いているグリーンカレーです。柔らかな鶏肉入り。
辛口ということですが、そんなく辛過ぎずわりとマイルド。
いや？そういえば、赤いパウダーが置かれているな。ということで加えてみると、、、グリーンカレーが真っ赤に染まる。
そしてなるほど、辛さアップグレードでグッドじゃないか！(2,3匙盛りをどばっと入れるのがおすすめ)

香り高いチャイは、甘さはないのでお好みでシロップをいれます。

土曜日が定休日。他のカレー屋が閉まっている日曜日に開いているというはなかなか都合がよいな。

追記：ブログを発見。"ガネーシュ ン"らしい。(まあ、なんでもいいか)
http://lganesh.exblog.jp/18102196/

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チキンカツカレー @ どい亭 天神橋筋商店街(天三)

本日のスペシャルカレー(チキンカツカレー) 750円
サラダ付き

天神橋筋商店街のカレー屋といえばこちらを忘れてはいけない！ということでやって来た天三にある酒場&カレーのお店。
店内はなかなか狭い。が、店主は気さくで雰囲気は良し

揚げ立てチキンカツの欧風カレー。
デミグラスソース仕立てのほんのり酸味とビターな風味が特徴。ヒリッとした辛口でグッド！味わいとしては赤ちゃんのカレーにちょっと似ているかも。
衣はサクッと身はジューシー揚げ具合もグッドです！

お昼はカレー、夜は洋食な酒場みたい。定番はビーフカレーです。

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三岳 薩摩焼酎

どっしりと濃い味
きりりとした切れ味
味わいを邪魔しない仄かな香り

甘味はあっさり、辛さもあっさり。それでいてどっしりとした旨味があってうまい！
ご存じ三宅島の限定焼酎だ！
見かけたら即買いで間違いなし

三岳酒造

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とこ豚骨・太麺・なかまる盛 @ ラーメン食堂 神豚(ごっとん)

とこ豚骨 700円
なかまる盛り(野菜増量+トッピング全部のせ) 300円
麺は、細麺、ちぢれ麺、太麺(ドラゴン麺)から選べます

地図で見たより遠かったし、道幅が狭く(歩道がない？)、結構険しい道程を経てたどり着いたラーメン屋さん。
店内は若者ばっかり。音楽はアニソン・キャラソンが多目。

そして闘いははじまった。
まずは、山盛りに盛られたモヤシを取り分けるのがよろしかろう。中身が減ってからまた継ぎ足していくのだ。

じわっと甘味のある背脂こってり豚骨スープ！
ギザギザしたエッジのドラゴン麺は、もちっとした食感とともに不規則なギザギザ感が加わり面白うまい食感です！
薄切りでフワッとした通常のチャーシューと、その名の通りとろっとした漬けトロチャーシューの二種類が楽しめる仕様です。味わい深くうまい！
味玉の方は、黄身はゼリー状でこれまたとろっとした甘味があって良い。

時間をかけすぎると野菜の水分で段々とスープが薄くなっていってしまうので注意が必要。だが、そこで上に載ったニンニクと胡椒が混ざってくるので、辛みが加わって味の変化が最後まで楽しめるだろう。

スープと麺の感じはラーメン荘に近い気もしますが、こちらの方がお店が綺麗で爽やか系で明るい接客も良くサービスもあって申し分ないラーメン屋さんです。(まあ、立地以外は。)

お惣菜取り放題！芥子高菜は辛さ本格的でグッドだぜ！
他には、とこ豚骨塩、あっさり醤油と、定食各種あります。

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ビーフベースのハンバーグカレー @ マドラスファイブ 池田町店

ビーフベースのハンバーグカレー 980円

二度目の来店。
前回はチキンを頼んだので今回はビーフだ。更に定番のトッピングもチョイス！

甘味のあるビーフカレー。口当たりは甘いけど、そのあとでどっと辛さが出てきます。そしてコク深くうまい！
自家製というハンバーグは柔らかジューシーで旨味ぎっしり！ビーフ&ビーフという重奏感が辛さとうまさを引き立てます。
じゃがいももホクホクでいい感じです。枝豆とインゲン豆入り。

それにしても、日曜でも開いてるのは貴重ですね。

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MARS WHISKY 3 & 7

蜜の甘味にスパイシーさが効いたがスタイリッシュなウイスキーです
とにもかくにもグレーンとモルトのバランス感覚がいいね

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Bラーメン+半チャーハン @ 神戸らーめん 第一旭 神戸店

夜のサービスセット 850円
Bラーメン(チャーシューメン)
半チャーハン

折角神戸にたどり着いたので、神戸ラーメンでもと。
店内はなかなか匂いがキツイ。懐メロがかかっていますね。

チャーシューたっぷりの醤油ラーメン。
塩味薄めであっさり。それでいて程よくコクがあります。
麺は細目でストレート。これは港町ということで、長浜と共通する特徴かも。
チャーシューはぶつ切りと薄切りの二種類。食感の違いもさることながら、噛み締めると旨味が出ていいね！
焦がしニンニクをいれてガッツリ系に、ラー油を入れてピリ辛にといった楽しみ方もできます。

チャーハンは熟練の味がありますね。

味噌ラーメンもあるようです。

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キーマカレー @ CURRY & CAFE SORA 岩屋(兵庫)

キーマカレー 680円

兵庫初上陸記念。
岩屋駅前にあるカレーカフェということで気になってはいってみました。
店名のように爽やかで落ち着いた音楽と雰囲気の店内です。

スパイシーなキーマカレー。
スパイスの香りがしっかり、挽き肉の旨味も十分な美味しいキーマカレーです。
辛さはそこそこで食べやすさがありますね。

他には牛すじカレー、辛口チキンカレーがあります。

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炭火焼芋焼酎 農家の嫁

香りが柔らかく
優しい甘口とキリッとした辛口

ゴクゴクいける芋焼酎！
(まあ、とりあえずうまいってことです)

霧島町蒸留所

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ホウレン草カリー @ カレー&ビーフシチュー サラダの店 コースケ 福島

ホウレン草カリー 1000円

JR高架下の横丁にあるカレー屋さん。ここにカレー屋があることは事前にリサーチ済みでしたが、入るのは(開いているの見たのは)今日が初めて。
結構オールディーズな店内です。

グリーンなホウレン草カレーです。
インド風でスパイシーかつ辛口だ。ちょっとホウレン草が残っていたり青い感じのするところもあるけど、ホウレン草の溶け込んだドロッとした甘味があります。
それから、チキンがさりげなくうまいね。

カレーとインドカリー、ハヤシライス、ビーフシチュー、サラダなどあります。
お値段はなかなか。これは期待できるということでしょうか？しかし、他に客は来なかった。
(1000円のサラダとは一体どんなものなのか？気になるところであります。)

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野菜&ロースカツカレー @ ken's curry ヨドバシウメダ8階

野菜&ロースカツカレー 980円

買い物ついでに先週見かけたカレー屋さんへ。
カウンター席ですが、わりと広々とした落ち着きのある店です。
アレンジJ-POPがかかってます。

スパイシーな香りがちょっといいかも。ロースカツと季節野菜のダブルな楽しみがあるカレーです。
カツはサックリ揚げたて、野菜はホクホクでいい感じ。
辛さはわりと控えめなので辛味スパイスをかけてみます。が、さして強くはないですね。

ちょっとお洒落にカレーをいただきたい時にどうかな？

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シーフードデラックスカレー @ 梨花食堂 京阪百貨店すみのどう店

シーフードデラックスカレー(大盛り) 900円
大盛りサービス！
サラダ付き

住道に来たからには一度ここには寄ってみたいと思っていたお店。京阪百貨店の一階にあります。
天満店とは違い、食券制でオープンなカウンター席と敷居が低い印象です。
お客は他に誰もいなかったのですんなり入れました。

まずはサラダをバリバリと。サラダボール一杯をいだだきます。

そしてカレーはというと、
シーフードたっぷりデラックスなカレーです。
華やかな香りと引き締まった辛さ、コク甘な後味が美味しい。
シーフードも柔らかくプリっとした食感がありグッドです。

ときおり期間限定メニューもあらわれるようです。

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茄子とミートソースのパスタ @ パスタ小僧 天六店

茄子とミートソースのパスタ(大盛り) 900円
ランチタイム(15:00まで)は、ミニサラダ、バケット、大盛りの中から１つ無料！

天七商店街にあるカウンター席のパスタ屋さん。スムーズなジャズのかかる明るい感じの店内です。

ボリューム満点の大盛りパスタだ！
茄子とミートソースの旨味、トマトの甘味と酸味が合わさった結構本格派の味です。

肩肘張らず本格的なパスタが味わえるいいお店です。また来たい。

ベースとしてトマト、クリーム、醤油の三種類があります。他にもタラコスパゲティやアサリワインソースなどメニューは多彩で安心です。

営業時間は11:00～21:00までとのこと。

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信州味噌 味噌漬け炙りチャーシューメン @ 蔵出し味噌 麺場 田所商店 伏見店

信州味噌 味噌漬け炙りチャーシューメン 950円

関西初出店の味噌ラーメン専門店とのこと。(関東では人気店らしいです。)
宇治まで行った帰りでしたが、京都まできてラーメンを食わずして帰れるかと思い中書島で降りて探して入ってみました。場所は大手筋商店街を通り抜け、伏見桃山駅の近くです。
信州味噌、九州麦味噌、北海道味噌の三種類の味噌ラーメンが頼めるようです。

信州味噌はやや濃いめの味噌とのこと。
なるほど、甘味とコクがバランス良い味噌ラーメンです。具としては肉味噌、オニオンチップ、山菜入り。
麺は縮れのある少し太さのあるもちもちな麺です。
そして、チャーシュー。この厚みと大きさ、香ばしい風味と染み込んだ味噌の味は素晴らしい。当然の如く味噌のスープと合っています。

久々に旨い味噌ラーメンでした。

これはご飯を頼んでラーメンライスにしてみても絶対合うね！

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ちらし定食(茶うどん) @ 孫左エ門 宇治

ちらし定食(茶うどん)  860円

京都宇治の平等院前にある手打ちうどん屋さん。
宇治と言えば宇治茶。お茶を練り込んだ茶うどんというものを頼んでみます。
ちなみに、カレー茶うどんにしようかとも思ったが、さすがにチャレンジング過ぎるだろうということで止めといた。

お茶の香り高いうどんです。
京風の優しいダシです。

実のところは、まあ、こんなもんかといった感想です。

各種定食あり。茶うどんか茶そば選べます。

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天津焼飯セット(天塩、こってりバラ肉) @ おちゃらん屋 ヨドバシウメダ8階

天津焼飯セット(天塩、こってりバラ肉) 880円

せっかく早く上がれたので普段(休日)は入れないお店へ。
と思ったのだが、なんか、既視感が。

イタリアのシシリー島岩塩を使ったという豚骨塩ラーメン。
おしげもなく豚骨臭のある塩味強めなスープです。しかしそれだけではなく、塩味の中にコクと甘味もあってなかなかグッド。黒マー油がかかっているところもワンポイント。
麺もわりと弾力があり、わかってきましたね大阪という感じ。
チャーシューはその名の通り、こってり味付けのバラ肉です。

天津焼飯の方は、卵ふんわり、とろっとした餡かけに焼飯が入った三位一体感が良いですね。

他にはあっさり醤油、味噌など、まあ、厳選素材を使ったスープが売りのようです。

雰囲気は似てるけど全く別のラーメンです。また、店員が若くて明るく接客も丁寧なところが他店よりアドバンテージ高いかも。
他店と変わらずキムチ、メンマ、漬物は取り放題です。
(しかしながら実体はよくわかっていません。リサーチ必要か。)

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特製ラーメン(白しょうゆ) @ らーめん丈(だけ) 住道

特製ラーメン(白しょうゆ) 900円

住道駅前のラーメン屋さん。わりと開いてなかったりする印象がありましたが、今日は開いてたので入ってみました。
客は一人もおらず。店主は明るめ。
白しょうゆ、紫しょうゆ、塩ラーメンが選べます。

わりと和テイストな薄い色の関西ダシ醤油スープです。それでいて胡椒の辛さが際立っています。
麺は縮れ麺です。程よく固さがあります。
チャーシューはとろっと柔らか。
味玉は燻製風の風味がありうまかった。

特製という割にはそこそこ普通の味のラーメンです。
しかしまあ、駅から少し離れた個性派揃いの店と比べると埋もれてしまいそうな感じです。
つけ麺、角煮ラーメンなどもあり、そこは期待できそうかも。

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ひやひやつけそば @ 古今亭 梅田

ひやひやつけそば(大盛り) 800円
大盛り無料！

新梅田食道街の一角にあるラーメン屋さん。
すいてたので入ってみました。冷え冷えな店内には風雅なクラシック的な音楽がかかっています。
年季が入っていそうですが、店員さんはわりと若者ぞろい。

冷やし中華風のさっぱりとした酸味のある麺もスープも冷たいつけめんです。
細麺ですが、麺の引き締まった感じがなかなか良いかも。
チャーシューは柔らかで黒胡椒が効いてます。
半熟の味玉は甘味が強くでグッド！

まあ、悪くはないんじゃないかな。ボリュームは十分だし。
俺は濃厚な味のつけめんの方が好きだけど。

鶏・豚骨のラーメン、つけめんがあるようです。
見落としていましたが、ランチミニ丼(+120円)とのセットがお得かも。

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とんかつカレー @ こけし 日本橋

とんかつカレー 970円

とんかつ丼ととんかつカレーの専門店。
店名の通りこけしが飾り並べられています。わりと静かな店内です。

カラッとサクッと揚げられたとんかつにどろっとしたカレーがかかったカツカレーです。
野菜の溶け込んだ甘味とワイン仕込みの独特の風味があるカレールー。中辛ぐらいの辛さもありグッド。
淡白な味付けのトンカツと濃厚なカレーが良く合ってます

トンカツもカレーもうまい本物のカツカレーだ！

とんかつと卵の量が選べるカツ丼・カツカレーあります。

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赤芋仕込み 明るい農村 芋焼酎

香り芳醇
しつこすぎない甘味がたっぷり
それでいて控えめで素朴な風味

まあ、一言でいうとうまい。
そして飲める。なごみ飲める芋焼酎！

霧島町蒸留所

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