2019年12月29日日曜日

蔵出し味噌らぁ麺 @ 麺匠 たか松 本店 烏丸

蔵出し味噌らぁ麺 790円

烏丸をぶらぶらと歩いていて、何となくふらりと入ったラーメン屋さん。
つけ麺が売りということだが、期間限定とあったこちらに。

味噌と魚介のコクがありながらスッキリ感のあるスープです。ピリッとした辛ネギが良いアクセントになっていますね
麺は縮れのある黄色味のある麺です。
スープの濃さに負けずにしっかり馴染んでいますね。



2019年12月22日日曜日

刀 兼光 芋焼酎

やや芋臭さがありますが、
飲んでみるとスッキリとした甘味と辛味のある後口です

これまたスパッとした切れ味でクイクイ飲める芋焼酎です


2019年12月1日日曜日

KOKUBU Granato 芋焼酎

甘味と辛味、じっくりと味わえるラベルもお洒落な芋焼酎

赤芋白麹と黄金千貫黒麹のブレンド焼酎とのこと。


2019年11月24日日曜日

超よくばりランチ @ WINEHALL GLAMOUR 中之島店

超よくばりランチ 1490円

人が入っていないお肉ランチなお店があったので入ってみました。
前は違うお肉のお店だった気がします。

ミニハンバーグ、ハーブチキン、白身魚フライ、ミニグラタン、ゴルゴンゾーラのポテトサラダ、牛テキという超豪華なよくばりランチ!

と、言いたいところだったけど、ちょっとずつしか入ってないので、満足感は少なめです。
うまいことはうまいけどね


2019年11月9日土曜日

蔓無源氏

ふんわりほのかに甘い香り
味わいも優しくてしっかりとした甘味とコクが広がります

百年昔の芋「蔓無源氏」を原料にしたという時を越えた焼酎です


2019年11月4日月曜日

市来焼酎 みとら

芋臭い中に甘い香りもあり
飲んでみるとふわっと甘味が広がります
こちらも濃い目の味わいです

焼き芋の焼酎ということで、「ツン」とはまた違った風味でおいしいです


2019年11月3日日曜日

市来焼酎 ツン

つんとした芋らしい芋臭さがあります
飲んでみると、しっかりとした濃い目の味わいで旨みたっぷり
甘味と苦さがガッツリ、はまると良い酔い



2019年10月22日火曜日

中華そば+半炒飯 @ だいこくや 天神橋筋商店街

中華そば 680円
半炒飯 250円

しばらく前から新しくできていたラーメン屋さん。

鶏白湯背脂醤油という京都風のラーメンです。あっさりとこってりの中間ぐらいの味わい、悪くはないんだが、中途半端だなあという印象です。
臭いもあるので、万人受けな感じでもないですね。
麺は極細麺、チャーシューは味が染みていました。

炒飯はちょい薄味でした。

うーん、これといって特徴がないね。


2019年10月20日日曜日

別撰 神川

潤いのある甘味がゆっくりと広がります

濃すぎず飲むほどに広がり、まだまだ飲めるなーって感じにうまい芋焼酎です


2019年10月14日月曜日

焙煎麦焼酎 つくし

焙煎の香ばしさに、ふわっとした甘味がとろやか

初心者向きではない濃い目の味わい、だが、それがうまいんだな


2019年10月5日土曜日

海老フライとオムライス @ モーリ亭 天神橋筋商店街

海老フライとオムライス 945円

久々に洋食をと思って来てみました。

ふわっとしてそうなオムライス。
食べる前にオムレツを割ってくださいとのことで、割ってみるとやっぱりフワトロでした!
バターの優しい香りとデミグラスソースのコク深い味もグッドですね
海老フライも大振りで良いです






2019年9月18日水曜日

いったいさん

通常より米の割合を増やして、米1に芋3の割合で熟成させたという芋焼酎です

深みは芋なんだけど味は米という感じの甘味さっぱりとしていながらどっしりしている味わいに仕上がっています

新進気鋭であり熟成のうまさですね


2019年9月14日土曜日

特製味噌担々麺 @ style林 天六

特製味噌担々麺 1100円

密かに新しくオープンしていたラーメン屋さん。
味噌担々麺の専門店で、味噌担々麺の他には汁なし担々麺と貝だし担々麺があるようです。
以前、貝だしラーメン屋さんのあったところにまたラーメン屋さんが入りました。

濃厚な味噌甘味にピリリとした辛さが、細麺によく絡む担々麺です。
チャーシューは半生、半熟玉子の味玉、水餃子と具材も色々あって面白い

味噌と担々麺、合わないはずがない!って感じでうまいですね







2019年9月8日日曜日

ビーフステーキカレー @ THE BLOOKS 中崎町

ビーフステーキカレー(100g) 1280円

中崎町の高架下にあるお店。そういえば、ランチやってたかなと思い当たり来てみました。
人ががら空きで広々とした店内でした。
まだオープンして間もなく、あまり知られていないのかもね。

ビーフステーキが丸ごとドドーンっと載ったビジュアル満点のカレーです
ステーキはスプーンで切れるぐらいとても柔らかです。そして、うまい!
カレーはコクがあってまろやかな味です。辛さはあまりありませんが、ステーキにあっていてうまいです

メニューは他にはミートパイやボロネーゼ、バターチキンカレーがありました。


2019年9月7日土曜日

スズホックリ

強めの甘さとさっぱりとした後口

30度と高めなのにスイスイ進むね





2種の唐揚げ御膳 @ 博多 華味鳥 心斎橋店

2種の唐揚げ御膳 1000円

心斎橋でお昼になったので何となくふらりと入ったお店。
ホテルの地下のグルメフロアにあるお店です。落ち着いた雰囲気で、人も少なめでなかなか良いかも。
ちょっとお高いメニューも多いですが。

ご飯と明太子がお代わり自由という嬉しい定食。
チキン南蛮と水炊き唐揚げが同時に楽しめるお得感もありますね。
さっくりしていてふっくらの南蛮、だしの味わいのある唐揚げもうまいね!

水炊きスープに小鉢やデザートもついていて、なかなか満足感ありました。
意外な穴場発見です♪



2019年8月25日日曜日

黒蔵壱

どっしりとした甘味とコク

だらだらーっと飲みに浸るには良いかもね


2019年8月18日日曜日

うみ 芋焼酎

「海」とは別の「うみ」という芋焼酎です

こちらも、香り爽やかで飲みやすい、心地の良い甘味のある焼酎です


2019年8月11日日曜日

麻婆カツカレー @ カレー倶楽部ルウ 梅田店

麻婆カツカレー 1150円

久しぶりに前を通ってみると麻婆豆腐カレーが加わっていたので入って頼んでみました。
カツを揚げたてを提供するのに時間がかかるようです。

花椒の香りが斬新な麻婆豆腐の入ったカツカレーです。
辛さは控え目で少し痺れがありますね。
味もカレーというよりも麻婆豆腐に近いです。酸味が強い味わい。

そうだなー、もっとカレーとの調和というかカレーっぽい味と辛さを期待していたので、ちょっと拍子抜けでした。
うまいことはうまいです。


2019年8月10日土曜日

冷やしパーコーカレー担々麺 @ 麺屋虎杖 日本橋

冷やしパーコーカレー担々麺 1080円

日本橋を歩いているとカレー担々麺のお店があったので入ってみました。
全然人が入っていなかったけど、店内は広々としています。

ピリリと辛いカレー味の冷製スープに、冷たく食感もシコシコした麺がよく絡みますね
薄い衣のパーコーは暖かいので、ちょっとしたアクセントにもなってます。こちらもピリ辛でうまい。
味玉もカレーとケンカしないよう薄目の味付けで合います




濃厚鯛カプチーノスペシャルラーメン @ うまい麺には福来たる 天五店

濃厚鯛カプチーノスペシャルラーメン 1100円

そういえば新しいラーメン屋さんができていたなと思って入ってみました。
鯛だし仕立てラーメン屋さんです。
やや小さめなお店ですね。

鶏塩に鯛の旨味がぎゅっと詰まったスープがうまい!
ちょっと粒々の麺もあっさりしていて合っていますね
ネギや玉ねぎ、青さが入って彩り鮮やか、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、そして鯛の切り身が入って大変豪華!
味玉もしっかり味が染みてトロリとした食感がうまし

変わり種だが究極にうまい、文句なしのラーメン屋さんです





2019年7月27日土曜日

シャンカルセット @ シャンカル 三宮OPA2 9F

シャンカルセット 1200円

新しくオープンしまインドカレー屋さんが空いてたので入ってみました。

ナン、ライス、サラダ、タンドリーチキン、ラッシーなど付いたお得なランチセットです。
カレーは日替わりの野菜キーマ、辛さは5(辛口、全体の中間)を頼みます。

程よくホットな辛口、ナンも大振りでふっくら、ちょっと甘味もあっておいしいです。
何といってもおっきなタンドリーチキンが迫力ありますね。
ナイフとフォークでワイルドに解体しながらいただきました

新たな辛味挑戦スポットですな、次は10辛(大辛)、20辛(激辛)に行ってみたいです


2019年7月8日月曜日

赤山猪

舌にビリビリくるほど濃厚な味わい芋焼酎
香りどっしり、甘味と、それからフルーティーな風味が出てくるという深みがあります



2019年7月6日土曜日

カツカレー @ カレー屋 DECO 天神橋筋六丁目

カツカレー 950円

お昼カレー屋の居酒屋さん。
カウンターのみ数席の小さな店舗です。
夜はわりあい賑わっているお店でしたので、興味がわいてお昼に入ってみました。

注文を受けてから揚げるトンカツは、表面きつね色でさっくりしていながら、中は脂がとろっとして柔らかい。
カレーはとろみがあって濃厚な味わい、辛すぎず食べやすい。

キャベツのピクルスと、コーヒーサービスあり。




2019年6月13日木曜日

鶏もも一枚焼き丼+冷うどん @ 鶏玉

鶏もも一枚焼き丼+冷うどん 980円


1日限定5食丼がリニューアルされていたので頼みました。なかなかリーズナブルですな。
いつの間にか、トマト親子丼、チーズ親子丼、キムチ親子丼などラインナップも増えていました。

香ばしく焼いた鶏もも肉がドーンと載った豪快な丼
ふわふわ卵とじはお出汁の甘味がありました

香ばしさと甘味がマッチしていて飽きの来ない味わいに仕上がっていました




2019年6月10日月曜日

蔵の師魂 blended 一尚

フルーティーな香りに爽やかでやや酸味のある味わい

それでいてコクと旨味もしっかりとあります


蔵の師魂と一尚のブレンド焼酎、まさに良いとこ取りのスペシャルなうまさです

2019年5月27日月曜日

百蘭青風(ひゃくらんせいふう)

香ばしくて柔らかな味わい

ぐっと旨味とコクが染み渡ります


昔ながらの伝統的な甕つぼ仕込みで木樽蒸留という製法で作られた麦焼酎です

ほのかな木の香りが、まろやかさを演出してますね

2019年5月12日日曜日

高千穂 パープル

種子島産炭火焼き紫芋使用の芋焼酎

濃い目でガッシリとした味わい

それでいてスッキリとした風味があります


甘味がありスッキリでわりと飲みやすい

香りもスッキリめで良し

2019年5月6日月曜日

インディアンターリー @ Chai Chai 西長堀

インディアンターリー(マトンとキーマズッキーニカレー) 1400円


久しぶりに来てみたところ、なかなかの人気店になっていました。11:30過ぎで並びはなかったですが、席はほぼ埋まっていました。


マトンとダールともう一品カレーが選べて、オムレツとか色々と載った彩り豊かな一皿です。

カレーはスパイシーで辛口、これでも辛さは普通らしく辛さUPも無料でてきるのだとか


素晴らしいカレー屋さんになりましたね、特に何の関与もしておりませんが。

2019年5月5日日曜日

琉球泡盛 炎景色

四日麹製法にマンゴー酵母仕込みというなかなかレアな泡盛みたいです


香りがふわっと甘く、味わいも甘味が口の中に広がります

泡盛らしいコクもしっかりと感じられます


2019年4月28日日曜日

幸せの響

ぐうーっとした甘味にまろやかな風味が広がります

少し香ばしく、それもまた飲みを促しますね


2019年4月20日土曜日

金山蔵

黄金千貫使用、幻の黄金麹で仕込んで串木野金山で貯蔵したという、まさに唯一無二の焼酎とのこと


甘味というか味わいに深みと高貴さがありますね

ウイスキーのような風味と、さわっとした飲み心地で不思議と次々進みます


2019年4月14日日曜日

天盃 炎ラベル(Ver.4.3)

とろっとした甘味とすっきり後味の麦焼酎です


もろみのクエン酸度を上げることに注力したとのこと。

食中酒としてスタンダードに飲める焼酎です

2019年3月30日土曜日

八千代伝 黄色い椿

優しい柑橘系の香りにさっぱりとした甘味


総かめつぼ安納芋仕込み

すうっと飲める、飲み続けられる潤いのある美味しい芋焼酎です

2019年3月10日日曜日

2019年3月9日土曜日

芋焼酎 お前はもう死んでいる

北斗の拳コラボの芋焼酎

黄金千貫使用

スッキリとした飲み口に甘味がしっかり


まさに芋焼酎界の救世主とのこと(笑)

2019年2月17日日曜日

山いも焼酎 天嵐坊

すっきりあっさりテイスト

すらりとした香り


不思議な風味にすっきりテイストがマッチしていて、芋とはまた違ったおいしさがありますね


2019年2月11日月曜日

阿久根 2019 新酒限定無濾過

臭いが芋!

濁りのある芋焼酎


ほんのり甘味と、グッと来る旨味が上級者向けという感じの芋焼酎ですね

2019年2月3日日曜日

ターリーセットA @ アールティー 新長田

ターリーセットA 1100円


カレー屋さんがあったので入ります。

店内は広々とテーブル席が並んでます。人はそんなに多くなくて良いかも。

お店の前のチラシを持っていくとドリンクサービス!


ターリーセットAは、ナンとライスにカレー3種のセットです。

辛さが選べるということで、1番辛いインド辛を頼んでみましたが、これは辛い!

チキンも、野菜も、豆のカレーもすべて隙のない辛さですね、うまいです!


カレーの辛さはバッチリなんですが、ナンのおかわりがないのがちょっと残念でしたかね


2019年1月28日月曜日

マウンテン鶏天丼 @ 鶏玉 天五店

マウンテン鶏天丼 700円


1日限定5食と言われているが、最近は夜でも残ってますね。というわけで、頼んでみました


鶏天がどーんと山盛りの丼!壮観ですな

しかし、食べづらい。。。上を食べないと、ご飯に辿り着けない

甘辛タレがかかっていて、さらに中央には温玉も入ってます

ご飯もギッシリです


お腹はいっぱいになりますが、単調な味なので2度目はないかもな。。

2019年1月27日日曜日

特別清水仕込 水鏡無私

清酒のようなスッとした香りに甘味

それから焼酎らしいコクと旨味が広がります


すっきりしていながら旨味もしっかりある米焼酎です

タンドーリ定食 @ ターリー屋 大阪駅前第3ビルB2

タンドーリ定食 1350円(税抜き)


気になっていたカレー屋さんへ。

タンドーリ定食は、カレー2種類にタンドーリが3種類付いたガッツリ肉多めな定食です。

ナンまたはご飯が選べて、ナンはおかわり自由!!


ナンがふわふわでおいしい!おかわりナンも同じ大きさで出てきます

お肉もボリュームありますね

スプーンしか用意されてなかったので手掴みで食いました。手がべったべたになりましたー


ボリューム満点、とにかくお腹はいっぱいになりますので、ポテンシャルは高い!(値段はちょっと高めかもね。)

2019年1月26日土曜日

蔵の志(くらのこころざし) 2018

すっきりとした甘味

キリッとした冴え

飲めば飲むほど旨味が重なる


しっかりと作り込まれたうまさのある芋焼酎ですね

2019年1月24日木曜日

亀寿の明り VIII

スキッとしたやや香ばしさと、とろっとした甘味

寛ぎの風味がある芋焼酎です