肉吸いランチ 480円
ご飯大盛り無料！ (開店記念キャンペーンかも)
神田駅西口あたりのガード下に新規オープンした串かつ屋さん。大阪名物という肉吸いというものがどんなもんか食べたことないので頼んでみました。
牛肉のお吸い物ですかね。肉の旨味が溶け込み、ダシと合わさったうまいスープです。
味はしつこ過ぎずやや薄味ながら旨みたっぷりと、いい塩梅です。
お好みで一味を入れると、味にメリハリが出て更にいい感じになりますね。
ご飯もスープも量たっぷりで嬉しい。(大盛り頼みましたので)
ご飯とスープだけというシンプルな食事ながら十分に満足できました。
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