チキンカレー @ 谷口カレー 黒崎町

チキンカレー(ちょっと辛め) 700円
辛くできます

以前、夜に中崎通商店街を通っていて一度だけ「谷口カレー」という看板を見かけました。今度行ってみようかと思っていたんですが、同じ場所を通っているのになぜかその後一度も見かけず。
どうしてだろうと思いつつ、暫く気に留めていなかったんですが、本日ふとネットで見つけた有力情報により訪れてみたところ、ようやく入ることができました。

豆腐、大根、ピーマンなどバラエティ豊かな具の入ったカレー。さらっとしたタイプのインド風カレーでしょうか。
スパイシーで辛口、舌が痺れる感じです。それでいて辛さはサッとひく爽やかさがあります。
スパイスの配合になかなか良く研究をされているようですね。うまいです。


ちょっとラテンかレゲエ系の音楽がかかるカレー屋さんです。物腰柔らかな店主さんです。
メニューは日替わりカレー一品のみのようです。(一度しか来ていないので定かではありませんが...)

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黒瀬 東洋海(とよみ) 芋焼酎

甘味が強く、キリッとした味わい
香りも爽やか
ごくごく飲めるうまい

赤芋・麹米造りという美酒。
大いに飲める酒さ

白金酒造

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エズラ ブルックス バーボンウイスキー

華やかに香り、甘味がじんわり
飲みごたえも華やかに
スムーズに飲み進められるウイスキーです

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黒カレー @ 辛激屋(しげきや) 長堀橋

黒カレー 700円

激辛カレーと聞いては食してみないわけにはいかないな！
長堀橋駅と心斎橋駅の真ん中あたり、道を一本中に入ったあたりにあるカレー屋さん。
洋楽ポップのかかる爽やかな雰囲気の店内です。

さらっとしたタイプのルーのチキンカレー。なるほど、これは辛いな！黒いスパイスが香り、ものすごく辛いけど、野菜の溶け込んだ甘味もあってうまい！

ひとしきり辛さを堪能したところで、カウンターに置いてある”アーモンドとニンニクのオイル”というものを入れてみる。アーモンドの香ばしい風味が加わって味の変化が楽しめます。(辛さはそのままです。)

酢キャベツもさっぱりしていて口直しに最適です。
後をひく感じの激辛カレーでした。

各種カレーの他、ドライカレー、納豆チキンカレーというレアなものもあります。

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鴨源らーめん @ 鴨屋 鴨いち 京橋中央商店街

鴨源らーめん 680円

鴨ダシ麺の専門店？
何となくふらりと歩きまわっていて見つけた麺屋さん。ラーメンの他に、そば、うどんもあるようです。
雰囲気は明るく、わりと入りやすいお店です。

鴨ダシの豚骨スープのラーメンとのこと。
一見すると白い豚骨スープですが、鴨の独特の風味が加わっています。コクがあって、旨味深く、あっさり後味といった感じ。
少しコシのある細麺です。つるっといただけます。
チャーシューはしっかりとした味付けで、これまた美味。

これはなかなか新機軸なラーメン屋だね。

鴨つけ麺(らーめん、そば、うどん。二種盛り、三種盛りもあります)が売りのようだ。

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カルビらーめん @ かんから 京橋

カルビらーめん 780円

京橋の入り組んだ商店街の奥にある焼き肉屋さんですが、
カルビらーめん、テールらーめん、牛すじらーめん、韓流つけ麺とあります。
どんなものか、ひとつ食ってみようではないか。
店内雰囲気は落ち着いた感じの焼き肉屋さんです。

ピリ辛韓流ラーメンです。辛味とちょっとした酸味、焼き肉の風味がなかなか斬新！そしてうまい！やみつきになる味ですね。
麺はモチモチの中太麺。これはなかなか完成度が高い。
カルビは脂身多目のプリッとした食感で上手い！甘口タレ味がスープの辛さと相まって、旨味を際立たせていますな。

これは意外だ。焼き肉屋さんにしては、うまいじゃないか！なによりもまず麺とスープが良いね。(カルビはおまけ程度ですよ。まあ、それゆえに抜きん出てはいないという印象。)

焼き肉屋さんは清昌館という名前らしい。焼き肉とラーメン両方楽しめるお店というわけだな

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豚Wラーメン @ ラーメン荘 おもしろい方へ 住道

豚Wラーメン 1000円
ニンニク有り無し選べます

駅から方々歩いてポップタウンというところで見つけたラーメン屋さん。
店内はなかなか年季が入ってます。オリジナルソングのかかる粋なラーメン屋さん。
システムが良くわからんが、一番良さげなヤツを頼むぜ！(※後にこの選択が間違いだと思い知らされるとも知らずに...)

濃すぎず程よい醤油スープ。背脂たっぷりでギトギトだよ。
ギザギザで不揃いな麺は噛みごたえあります。
甘口でガッツリ喰えるチャーシューはうまい！
と、前半はなかなかうまいと思ったんだけど、それを過ぎれば後はただただ殺伐とした修羅の道。最初から最後まで変わらない味。カウンター席の周りには調味料など皆無。

ニンニク、辛味、別皿を覚えておかないとツライ戦いを強いられること必至だ。
ヤサイ、アブラ増しなどのサービスもあります。
量が多いので、普通の人は麺少なめを頼むといいよ。

器の側面には、店内でかかっているオリジナルソングの歌詞が書かれているようです。

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和風醤油チャーシュー @ ラーメン人生JET 福島(大阪)

和風醤油チャーシュー 900円

福島駅を北に少し行ったところ、店名に感銘を受けたので入ってみたのさ。思った通り結構盛況っすな。
和製ロックがかかるラーメン屋だ。
小さそうなお店に見えて席数はわりと多いかも。接客も明るく丁寧で好感が持てる。奥に製麺室があるので自家製麺というわけだな。

黄金色のスープは、ダシの味が効いたあっさり醤油です。薄口というわけではなくこのあっさり感はなかなかの研究と作り込みを感じさせる。一言でいえばうまい！
硬めはお断りというこだわりの自家製麺はというと、ツルツルでシコシコとなかなかいいね！確かにこれ以上はないベストなバランスを保っているように思います。
二種類のチャーシューも厚切りで肉に味わいがありうまいね。薄く甘めな味付けがスープとの調和を生んでいます。

飲み干せるうまさのスープです。

他には、煮干し醤油、カレー、つけめんなどあるようです。
旨かった。これは他も期待出来そうじゃないか！

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みそもやしらぐまん @ らぐまんラーメン 天七商店街

みそもやしらぐまん 850円

一度目はノーマル、二度目はトンコツと来たら、三度目は味噌で。(謎)
女性店員の明るい接客で、相変わらず元気になれるお店だ。

モヤシ炒めの香ばしさがいいね！ピリ辛濃いめの味噌らぐまんだ。
サッ○ロ一番を彷彿とさせる唐辛子が効いた味噌の味。これは大好きな味です！
程よくカタめの極細麺はつるりとして啜りやすい。
そして、たっぷり入ったモヤシと白菜が濃い目のスープと良く合っています。シャキシャキとした食感と、みずみずしさがとても快い！

自家製キムチもみずみずしい甘味があって美味しかった。

ここは、素材の良い所をうまく引き出す調理法に特徴があるのではなかろうか。味の創作と工夫が素晴らしい

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エビフライカレー @ 上等カレー 本店 福島(大阪)

エビフライカレー 1200円

福島と言えば上等カレーということで、こちら本店に来てみました。カウンターのみの店内にはゆったりしたクラシックがかかっており上品さを演出しているようであります。
メニューは、エビフライ、カツ、チーズ、カレーと他店舗と比べるとやや少な目？
とりあえず、一番いいのを頼む！

これ程までうまそうなビジュアルのエビフライカレーには今まで出会ったことがない！
衣はさっくり、中身はぷりっとした揚げたてのエビフライに、スパイシーで辛口のカレーが良く合っていますね！エビは程よく肉厚、カレーは辛さの中に甘味がある感じでうまいっす。
上等カレーの特徴としては辛口のカレーに卵黄が付くところ。カレーに混ぜ合わせればカレーの辛さを和らげて味をまろやかにしてくれます。(卵黄は別のお皿で出てきます)
辛さが足りないというときは、一振り一倍という辛口スパイスを振りかけましょう。そのままでも辛いが、さらに良い辛さだ！

さすがは王者のカレーだ。安心のうまさだ！

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春のまぜそば @ 夢屋台 大東店

春のまぜそば 790円

2度目の来店。期間限定の春メニューをば。

塩漬け春キャベツ、桜エビ、山菜など、具だくさんの汁なしまぜそばです。生卵を投入し、よーく混ぜていただきます。
しこしこの麺に和風だし醤油の濃いめな味がなかなかうまい！麺に味がよく絡んでいますね。
そして塩キャベツのしゃきしゃきした食感がいいね！かつお節の香りが和風な味をうまく引き立てています。

この手の季節限定ものというのは、思いつきの一発ネタが多く、実はあまり期待できないものも多いのだが、これはなかなかハイレベルです。やはりベースの味付けが秀逸かと。
(桜エビと山菜はあってもなくても同じだろうけれど、だけどないと非常にさびしい...的な季節感です。)

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とんこつらぁめんランチ @ 麺や 夢中 天満1丁目

とんこつらぁめんランチ 800円
明太子ご飯付き！

ツイッターで呼ばれたので来てみたラーメン屋さん。４月にオーブンしたばかりということでメニューはまだとんこつらぁめんのみ。
ちょっとオールディーズな音楽が流れる落ち着いた雰囲気の店内です。テーブル席、カウンターあります。

白濁スープと極細麺という王道の豚骨ラーメンです。
豚骨のにおいはややキツイですが、その分うまみは充分だ！こってりとは違うけれども豚骨のコクとアブラのバランスがなかなかいいと思う。味わいも旨味で通してありますな。概してええ塩梅ですね。
麺も程よく硬さがあっていい感じです！ねばりというか、コシがありますね。
そして、チャーシューは厚切りとろっと柔らかでうまい！味がしっかりと染みていて、スープに引けを取らない旨味がありますね。

明太子は"博多あごおとし"というものらしい。やっぱり明太子はご飯に合いますねえ

スープを飲み干せるぐらいうまい！うまいんだけど、そこにはまだ至っていない先があると予感させるラーメンでした。(いや、ただの思い込みか？)
とはいえ、メニューは徐々に増える予定とのことで楽しみに待ってみよう

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カレーラーメン @ 平和 ラーメン 梅田

カレーラーメン 750円
ゆで玉子サービス！(夜９時まで)

なんだかカレーラーメンが食べたい気分になったので、カレーラーメンを提供しているこちらのお店に来てみました。
居酒屋のような雰囲気の小さな店舗です。店員はおっちゃんが二人。

ちゃんぽん風の野菜炒めの入ったカレーラーメンです。香りもカレーぽっくはなく、ちゃんぽん風。
しかしながら、味の方はというと...、うむ。これは全くもってカレーラーメンですな。カップ麺のカレー味に近い感じのカレーラーメンです。辛口なカレー味がまあまあいいかも。
麺は細麺でごわっとしてます。カタさがあると言えばそうなんですが...あまり良い感じではないかな。

カレーの辛口に野菜の甘味がマッチして不思議な味わいがありますな。
しかしまあ、予想通りの直球ど真ん中という感じで、どうにも物足りないっすね...
味はそこそこうまいとも言えるんだが。

ラーメンメニューには他にも醤油、味噌、豚骨、ちゃんぽん、皿うどんなどあるようです。

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しょうゆチャーシュー @ 大阪にんにくらーめん 春光 本庄西

しょうゆチャーシュー 950円
ニンニクありなし選べます

太平製麺所の後に入ったラーメン屋さん。結局前のお店には一度も入れなかったのですが、ちょっとは期待しつつ入ってみた。
店内は、狭すぎずといった感じで入りやすさがあります。
ラーメンのメニューには、しょうゆ、みそ、辛みそ、カレーとありますが、まずは代表的なものを。

ホワイトな豚骨ラーメンです。
なかなかコク深くてうまいね！ニンニクは溶け込んでいる感じで、クリーミーな味わいがあります。
麺は黄色味のある縮れ麺。これも味があっていいね。
そして、何よりも、このチャーシューはうまい！厚切りでとろっと柔らか、噛むと味がジュワッと出てきます。

豚骨スープの程よいまったり感が最高ですね！期待以上に旨かったよ！
ぜひまた来よう！

餃子や唐揚げなどとの夜セットもお得かも。

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あっさり京都濃厚醤油ラーメンスペシャル @ ラーメン こがね家 京都本店

醤油スペシャル 930円
背脂ありなし、麺のカタさ選べます

豚骨ラーメン屋さんみたいですが、せっかく京都にきたので京都ラーメンで。明石に総本店があるみたい。
明るくて、わりと入りやすい雰囲気のラーメン屋さんですね。

風味はあっさりで、味は濃いめという京都醤油スープです。背脂とニンニク風味のスタミナ感とガツンとした醤油が程よくあっていますね。それでいて飽きのこないあっさりテイストがなかなかいいバランスを保っています。
麺は意外にも極細麺。硬めを頼んでみたのですが、それほど硬めではなかった。バリカタで頼む方がいいかも。
チャーシューは薄切りですが、うまみはしっかり、そしてたっぷりと入っていてGOODです。
味玉もとろっとした半熟さかナイスです。もう少し味がしみていると嬉しいかな。

博多と京都の合作という感じですかね。うん、悪くない

豚骨、黒豚骨、つけめんの他、何故か宇都宮餃子(産地直送)もあるというなかなか変わったお店です

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百薬の長 麦焼酎

長期熟成らしい風味があります
最初は苦味が強いと感じたのですが、段々と甘味も感じられます

ビールがわりにもいいかもね

寿海酒造

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ハヤシオムライス @ レストラン&カフェ クイーン 中崎町

ハヤシオムライス 650円
サラダ付き

大阪で二番目に美味しいと評判のオムライスらしいです。以前より気になってはいましたが、今日は入ってみよう。
やや古めかしい店内にはテーブル席が5席。小さなお店ながら、そこそこ落ち着いた雰囲気です。

ふわとろ卵にガーリックの香りが美味しそうなオムライスです。
デミグラスソースのコクのなかに、まろやかさが見え隠れしている感じでなかなかうまいね！

ふむ。しかし、これが第二位とは。。。オムライスは基本でありながら実はまだまだ未開拓といったところでしょうか。

他、定食などもありますが、カレーオムライスも気になるところです。

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JOHNNIE WALKER BLACK LABEL Blended Scotch Whisky

ジョニ黒の愛称でおなじみのウイスキーです

香りが良く甘味も強く辛味も爽やか
飲みやすさと味わい深さのあるウィスキーです

スタンダードに飲みたいウィスキーですね♪

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オムライス @ 洋食 赤ちゃん 天神橋筋商店街

オムライス 850円

前回来たときは気が付かなかったんですが、ここにはオムライスとカレーもあるじゃないかと、先日気がついたので来てみました。
カレーかオムライスか迷ったのですが、ここはメニュー写真が美味しそうだったオムライスで。

ふんわり卵とチキンライスのオーソドックスなオムライスです。
卵にはバターの風味があり、デミグラスソースの甘味とも良く合っていますね。

やっぱり家庭的でくつろげる雰囲気がいいお店です。

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西京味噌担々つけめん @ 京つけめん つるかめ 寺町通り

西京味噌担々つけめん(大盛り) 850円
小(100g)、中(200g)、大盛り(300g)同額！

京都でつけ麺屋さんとのことで、興味津々入ってみました。結構入りづらい(裏口もあります。)わりと小さなお店です。

味噌の甘味とラー油の辛味がマッチしたまろやかな担々つけめんです。
麺は粒々の残る太麺で、ツルツルのシコシコでうまい！

スープの中に柔らかチャーシューとそぼろ肉が入っています。これもうまいね。

ちょっと濃いけどついつい飲みたくなる甘辛な味で、〆のスープ割りが当然のごとくうまかった！

他には、魚介醤油、旨辛のつけめんとラーメンあります。(む、特製盛りトッピング(半熟味玉と炙りチャーシュー)を見落としていたか。また今度だね)

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ビーフカレー @ イグレックヨシキカレー 京都河原町

ビーフカレー 900円

河原町駅東出口から程なく見つかったカレー屋さん。バー風で明るい雰囲気がなかなか良いね。カウンター正面からひ桜が見れる絶好のスポットかも！
ビーフカレー、野菜カレー、小エビのカレー、ポタージュスープが頼めます。

ねっとりした風味とコク(これはチーズ？)のあるカレーです。
辛さもありますが、まろやかに仕上がっています。
そしてビーフの柔らかさが最高です！

さらにはご飯とルー追加サービスもあります！
美味しくて気前のいいナイスなカレー屋さんですな

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恋寅 芋焼酎

モダンな味わい芋焼酎
香りががやや華やかでコクもあり、それでいてスッキリした風味の飲みやすい芋
その秘密は麦焼酎などの複数の原酒をブレンドしたからだとか
甘味あっさりテイストです

なかなか贅沢な焼酎ですな
これはうまい！

宗政酒造

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オムカレー @ れすとらん ちゅりす 天神橋筋六丁目

オムカレー 980円
ランチ(11:30～15:00)はコーヒーとデザート付き！

天神橋筋商店街から少し離れた場所にある洋食屋さん。場所としては、カレー屋カルダモン。をさらにまっすぐ進むと見つかります。(カルダモンに行列が出来る分、こちらの方が穴場かも)
薄暗くムードがあり、お洒落で落ち着いた雰囲気の店内です。
メニューは色々ありますが、オムライスとカレーを両方味わう為にこちらをチョイス！

ふわとろ卵のオムライスに欧風カレーのかかった絶品！
ガーリックの香りが特徴的で、ライスには甘酸っぱいレーズン入り。
カレーはちょっぴり中辛でコクがありうまいです。

デザートにはバナナのきな粉がけ。

他、松阪牛すじカレー、和牛ハヤシライス、ビーフシチュー、ドリア、パスタなどメニュー豊富です。

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