極旨我流風らーめん(大盛り) 750円
久しぶりに九州のラーメンでも食べようかなと。
なんだろ、味薄い気がする。
ほんのりピンク色の醤油豚骨です。こってりを期待したのだが予想外に薄い味です。選択をミスったかも。
中太の麺はもちっとして良かったんですが。
モヤシも水分で味を薄める感じでさらにマイナスです。
チャーシューの方は、表面が炙ってありやや硬めですが、肉の味はしっかりして旨かったです。
うーん、しかし。このスープの味薄さはイマイチ。
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