味玉セット @ らいよはうす 中津

味玉セット 980円

今日行こうとしたところは売り切れで閉まっていたので、先日逃したこのお店に来てみました。
ハウス風でアットホームなくつろぎを感じる店内です。
意外にも人は入って居ませんでした。

味玉ラーメンとミニ炒飯の定番セットです。
優しい感じの豚骨ラーメン。なんとなく"うまかっちゃん"を思い出しました。
麺は細麺で柔らかめ。
味玉は中にマヨネーズの入った変わり種。濃厚な味がありうまい！
チャーシューも柔らかくて味がしっかりしみてうまい！

独特の香ばしい風味がある黒チャーハンもいい味です。

そしてここの辛子高菜は本格的な超激辛！これだよ、この辛さだよ！

ライトな風味に深いコクのある味わい。久々に味わう馴染みの豚骨でした。
カレー粉を入れてみるのもおすすめです。 

お昼はキムチコーンのトッピングが無料！とのこと。
ぜひ、また来たい

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角煮らーめん @ 拉麺 たけざわ 中津

角煮らーめん 840円

本当は近くの別のお店に行きたかったのですが、閉まっていたのでこちらに。
わりと若者向けのダンスミュージックのかかる雰囲気は良い店内です。少し暗めかも。

甘口の旨味がある鹿児島醤油ラーメンです。味は濃いめなのに透き通ったスープが特徴ですね。
麺は程良い固さの細麺です。少しだけモチモチ感あります。
味玉は中身ゼリー状でなかなかうまい。
そして角煮がまた、厚切り柔らか甘味がありうまい！スープの甘味と相性が良いです。

醤油は苦手でしたが、このスープは好きかも。新発見！

塩ラーメン、つけめん、季節限定で鶏白湯醤油、味噌があるようです。
お得なセットメニューもあります。
店員さんのレベルはなかなか高いと見た。

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月心(げっしん) 無濾過麦焼酎

ほろりとした香り
瑞々しい口当たり
甘味が口の中に広がり
じわりと染み込むうまみ

今までにない旨味溢れる、そして飲み口の良い焼酎です。
飲みやすいですが、無濾過ということで後々けっこう効いてきますので注意が必要かも

大松酒造

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醤油らーめん餃子セット @ 麺外麺 中崎町

醤油らーめん餃子セット 730円

夜によく前を通るのですが、いつも開いておらず気になっていたラーメン屋さん。
営業時間が短く夜は閉まってしまうお店だったんですね。
名前のわりに(？)爽やかな雰囲気の店内です。

ラーメン、ご飯、餃子のお得なセットです。(３時まではライスサービス！)
札幌玉子麺が特徴とのことで、黄色みがかった味のある麺です。
スープも札幌風らしくややコクがあり澄ました感じの味わいでした。
チャーシューもそれなりにうまかった。

餃子は皮がパリっと、中身はジューシーでうまかった。

柔和なオヤジのラーメン屋さんです。
味噌ラーメン、担々麺もあります。

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味玉チャーシューメン @ 麺や輝(てる) 中津店

味玉チャーシューメン 950円

科学調味料を使わない魚系とんこつしょうゆラーメンのお店。
明るい元気な感じの店内です。

とろみあり、まったりとした豚骨に魚系のダシが深みを与えている感じ。しつこすぎずいい味わいです。
麺の方は少しゆるめな気がしますが、細麺でスープとよく絡みなかなかのバランスの良さです。
チャーシューはぷりっとした肉の味わいでうまいです。
味玉は黄身半熟で良いのですが、味はスープに負けてしまっている感があります。

とにかく濃厚さと具材のバランスがいい感じです。
魚系豚骨を見直すうまさでした！

つけ麺もあり、こちらは大(2玉)まで同額！ラーメンの大盛りは100円増し。

月曜日が定休日とのこと。

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カキフライ定食 @ 洋食 赤ちゃん 天神橋筋商店街

カキフライ定食 1000円
ご飯と味噌汁付き

天４にある老舗の洋食屋さん。モダンな雰囲気の落ち着いた店内です。
季節の味ということでカキフライを頼んでみた。定番はステーキでしょうかね。

小ぶりで形は揃っていませんが、身が柔らかでジュワッとうまいカキフライです。
タルタルソースは自家製とのことで、良く合っていますね。
付け合わせのポテトサラダもくリーミーな感じでうまいと思いました。

他にはハンバーグ、ビフカツ、エビフライ、サーモンムニエル等々どれも美味しそうなメニューが並んでいます。

お箸で食べれる気軽な洋食屋さんです

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ラーメン @ 薩摩っ子ラーメン 天六店

ラーメン(ニンニク有り) 850円
ニンニク有り無し選べます

ニンニクラーメンの看板で各所で見かけるラーメン屋さん。
大盛り(1050円)、チャーシューメン(1200円)とちょっと高めな気がしたので普通のラーメンにしておいた。

こってりまったり濃厚な直球勝負の豚骨ラーメンです。これぞ、ザ・トンコツ！
久々に味わううまい豚骨だ！心に染みるね！
麺は細麺ですが少しゆるいのが少しだけ残念。
そしてチャーシューはトロッとしてうまい！
まあ、匂いはややきつめです。

正直あまりいけてない外観だなと思っていましたが、この値段で店舗を拡げているのには納得した。

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ポークカレー @ シロクマカレー 都島店

ポークカレー(大盛り) 380円

メガ盛り(ポークカレーだと900円)までできるカレー屋さんです。
明るくオープンな入りやすい感じのお店。テイクアウトもできます。

なかなかコクのあるカレーですね。辛さの方は控えめな中辛ぐらいですが、辛みを加えるソースが置いてあるので自分で調整できます。
ポークの方も柔らかくてうまかったです。結構たくさん入っていてお得。
とはいえ、味はごく普通かな。

なお、ただいまキャンペーン中で、ポークカレー通常380円のところ280円で提供中です。
基本はポーク、チキン、牛すじで、各種トッピングがあります。
また、季節限定で、今は秋野菜カレー、ポパイ(ホウレン草と玉子)カレーなどもあるようです。

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カナブン サーガ 芋焼酎

香り良く味深く、飲みごたえのある芋焼酎です

減圧蒸留の芋焼酎に常圧蒸留の芋焼酎をブレンドしているという、だからこんな重奏的な味わいが出ているのでしょうな

オークの香りの後で、焼き芋のようなほっこりとした香りが出てきます。
飲み口はシャープで、その後にずっしりと芋の味わい。
後味もすっきりしているのでついつい飲み過ぎてしまう旨い酒です。

笹一酒造

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半チャンセット(醤油ラーメン) @ 総大醤

半チャンセット(醤油ラーメン) 800円
お昼のセットです。
ラーメンは醤油か塩を選べます

お昼も夜も結構並んでいたりしてなかなか入る気になりませんでしたが、今日は雨のためかすんなりと入れました。

黒醤油のラーメンです。コク深く焦がしネギが香るなかなかのうまさです。
麺は自家製とのことで、細麺ですがモチッとしてうまい！
丸っと大きなチャーシューも味があってうまい。
それから、味がしっかり染みたメンマ入り。

チャーハンの方も香ばしくうまかった。

玉一さんのキムチ食べ放題！新鮮な甘みがあり、これもうまい。

旨いもの尽くしのラーメンは、もちろん総評としてもうまいっ！
しいてあげれば、もう少しこってりガッツリした味でもいいかも。

つけめん(醤油、塩)、濃い口の醤油ラーメンなどあるようです。

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季節のとんカツ定食 @ だるま堂 天神橋筋商店街

季節のとんカツ定食 850円

味と値段に定評のあるお店らいしので来てみました。天神橋筋商店街の4丁目中程にあります。
結構広め、あまり人が入っていないようで、テーブル席に座りました。

ロースカツ、エビフライ、カキフライのお得なセットです。メニュー名の通り季節によって内容は変わるんだとか。
パン粉サックリ、肉柔らかなロースカツがうまい！
食べると香ばしい衣にも工夫がありそう。
そしてエビフライの大きさが！関東ではこの大きさは出てこないね。
カキフライもやや小ぶりながら、サクッとふっくら旨かった。

カツ丼やカツカレーなど、メニューも豊富で良いお店ですね。
毎月8が付く日はだるまの日と言って、メンチカツが一個サービスされるらしい。覚えておこう

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4038ライス @ Dining bar 4038 Honjou base

4038ライス 600円

ランチを探してさまよって見たところランチを見つけて入ったお店。アットホームでバラエティーに富んだ感じの店内です。
オリジナルメニューということで気になって頼んでみました。

おっきなソーセージが載ったライスです。
胡椒が効いて、デミグラスソースにチーズとパプリカが入ったスパイシーな味です。

チキンカレーや、タコライス、しょうが焼きなど全品600円となかなか良さそう。

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長州蒸留蔵 久保 麦焼酎

香ばしいというか味わい深いコクのある麦焼酎
飲み口ずっしりとした重量感があるようで、のど越しはさらりと通ってゆきます
しっかりとした飲みごたえ、味わいながら飲める酒だ

濃い目の料理(カレーとか)とも引けをとらない極旨です。

全ての工程を手作業で醸したという、丁寧さを感じる焼酎です。これぞ麦！

宇佐産裸麦(一番星)100%
久保酒造

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赤とん丸玉しぼり @ 麺屋 威風堂々 梅田東通り店

赤とん丸玉しぼり 760円

豚骨ラーメンが食べたくなり、そういえば東通りにお店があったなと思いまして伺ったラーメン屋さん。
きらびやかでお洒落な店内です。

辛味噌の豚骨ラーメンです。程良くピリ辛でなかなかうまい！
麺は九州の極細麺で、程良い硬さ。
黄身が少し半熟のゆで玉子と薄いチャーシュー入り。
天かすが入って少し満腹感アップです。底に沈んでいますが、そぼろ肉とゴボウ天もポイント高い！

ちょうてんもここのグループ店なんだね。しかし、こちらの方がまっとうに感じました。

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香味油味噌ラーメン+ミニ焼飯セット @ らぁめん甚(じん) 南方

香味油味噌ラーメン 700円
ミニ焼飯セット 250円

ぶらぶらと淀川を越えて辿り着いたラーメン屋さん。場所は南方駅のすぐ近く。
広めでカウンター席とテーブル席がありますが、人はあまり入っていなかった。
店内音楽はJPOPです。
とりあえず人気メニューとあったこちらのラーメンをチョイス。

ふわっと香ばしい独特の風味がある熱々スープの味噌ラーメンです。この風味は新しい味だ。
茶色のスープで濃そうかなと思ったのですが、わりと味は薄めです。赤味噌ですね。
麺は細麺です。やや味あり。
味玉はそんなに漬かっていない感じ。ほぼ茹で玉子です
チャーシューはトロッとしてうまかった。

焼き飯の方も香りがあっていい感じですが、薄めで普通の味わい。

うーん、いまいちピンと来ない感じのラーメンでした。

他には醤油、豚骨と、新メニューらしい醤油豚骨があるようです。

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野菜つけ麺(並) @ 大阪 大勝軒

野菜つけ麺(並) 850円

ご存じ、大阪の大勝軒(東池袋系)です。お昼はけっこう並んでおりなかなか入れませんが、夜はわりとすいてますね。
ヘルシー？に野菜なんぞ。

白菜たっぷり。甘口醤油の豚骨つけめんです。良く混ぜてからいただきましょう。
麺は中太のシコシコ食感でグッドです。
しかし、スープの白菜はなんか余計な気がした(←おい)。白菜っぽさが残りすぎな感じ
味玉半分は、どちらかというと塩味で、なんかスープとちぐはぐ
チャーシューも醤油に漬かった味で、それほど。
というより、醤油が強すぎ甘すぎだなー

〆のスープ割り(総入れ替え？)は、ましな味だった

関東で食べたのは、もうちょっと深みのある味わいだったと思ったんだがなあ

つけ麺の食べ方が貼ってある良心的なお店ではあります。

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黒ゴマ担々つけ麺(3辛) @ ごまゴマ 梅田

黒ゴマ担々つけ麺(3辛、大盛り) 850円
大盛り無料！

担々つけ麺という看板を見かけて入ってみました。
カウンターのみ6席程と小さな店舗です。店内音楽はJPOP。

ゴマは好きなだけ自分ですって入れられます。
まずはスープを混ぜずにそのまま。なかなかスパイシー！
それから、すったゴマとお焦げを投入。
麺は細めですがしっかりと歯応えがあり、スープと良く絡みうまい。
味玉の甘さがちょっとした口休めです。
そして、程良く崩れたお焦げがまたうまい！

〆はゴマ茶でスープ割り。まさに胡麻尽くし(ご満悦w)

お試しで白ゴマスープも出してもらいましたが、こちらは辛さもありますが、甘口のまろやかな後味でした。
幅広い層に受け入れられそうな上手い担々麺でしょうな

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らーめん(正油)+チャーシューご飯 @ 麺屋 近 天神橋筋六丁目

正油らーめん(中盛り) 650円
チャーシューご飯 250円
麺の中盛り、大盛り無料！

長柄中通商店街の中、ひっそりとした所にあったラーメン屋さん。人が誰も入っていないようだったので入ってみた。その後ぼちぼち人が入って来てました。

煮干系の醤油ラーメンです。
濃すぎず薄すぎず、程良い味です。油がほんのりとうまい。
麺は細麺ですが、やはりややゆるいかも。

味玉半分と大振りチャーシューが一枚、太いメンマ入り。
チャーシューはなかなか大きく柔らかでいいかも。味の方は薄味で肉の味がします。
味玉の方は、味は十分ですがちょっと漬けすぎではという印象を受けました。(根拠はないですが)

チャーシューご飯には、甘ダレがかかってます。

他には、つけめん(醤油、塩、ごま)、担々麺があるようです。つけめんの方がメインかも。
そこそこリーズナブルに食えるラーメン屋さんでしょう。(お釣りなしかと思って、お釣りを取り忘れたのは秘密)
しかし、まあ、やや特色に欠けるかな

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ステーキカレー @ カレー屋 カルダモン。 天神橋筋六丁目

ステーキカレー(土日限定価格) 990円

カウンターのみ10席程のカレー屋さん。結構人気らしく、並んでいました。
外からでも美味しそうな香りが漂ってきます。カレーというよりもグリルな匂いです。
店内はハウス的な音楽が静かに流れています。
通常のカレーの他、カツカレーなどありますが、限定ということで店員さんにすすめられたのでこちらのメニューにしてみました。

牛ロースのステーキが載った豪華なカレーです。甘味と酸味、それから辛味がバランス良くうまい！辛さは中辛よりも、やや辛口です。
黒胡椒の効いたステーキの方も肉柔らかで、もちろんうまい。
炒めた玉ねぎの甘さ、ベークドポテトのほっこり感が良いアクセントになっています。

高級なホテルやレストラン風(多分ワインを隠し味にしたような)カレーです。(そんなところで食べたことないけど、、、)
辛口は無料。激辛は100円増し。

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中崎壱丁塩らーめん 肉そば+玉子 @ 麬にかけろ中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン

中崎壱丁塩らーめん 肉そば+玉子(モチモチ麺) 780円

麺はツルツルかモチモチ選べます(オススメはツルツルの方でした)

昼は塩、夜は醤油のラーメン屋さん。前をよく通りますが、なかなか混んでいて入れなかったお店です。カウンターのみ8席。店内音楽はFM。
一度に作って提供するサイクルがあるみたいで、席が空いているようでも席に着けるまで少し待ちました。
お茶は爽やかなジャスミンティー。

貝汁系の塩ラーメンとのこと。しつこすぎない感じの旨塩です。
麺は平打ちのモチモチした細麺で、スープの旨味がしっかりと絡んでいます。
鶏のチャーシューと豚の生チャーシューは上品であっさりとした味でした。
玉子は中身半熟(普通の茹で玉子でした)。
アサリも入っています。

全体的にあっさりと統一された味わいです。もちろん旨味あっての。

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大金の露(おおかねのつゆ) 薩摩焼酎

辛さが程良くスタンダードに飲み続けられる旨口焼酎です

暫く飲む暇がなかった分ひときわ

ややまったり感あり

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つけめん(塩) @ 老舗らーめん 神虎 北新地本店

つけめん(塩、大) 800円
醤油か塩を選べます
並、大は同額！

豚骨つけめんの老舗らしい。
ジャジーでポップスな曲が流れているけど、店員さんの覇気は低い気がした。

背脂の浮く塩ダレ豚骨つけめんです。匂いは少々きついが、なかなかうまい。玉ねぎと柚子が爽やかな風味をだしています。
もちもちの太麺もツルッとしてスープと良くあいます。
チャーシューもトロッと柔らかく味わい深くてうまいです。

ニラ味噌、辛子高菜など置いてありますが、辛さはあんまり。

念のためスープ割りもしてみましたが、塩と匂いがきつすぎるのでちょっとなあ。

老舗だけあって完成された味ですが、何というかそれだけ。
醤油の方が正解だったのかも。

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全部のせラーメン @ 横浜家 横浜駅西口店

全部のせラーメン(カタメ) 950円

横浜に来た思い出と、とある方との会合に、本番の家系ラーメンを食っていこうではないかと訪れたお店。
飲み屋横丁の中程にあり、一見して見つけにくいラーメン屋さんです。
何となく勢いで全部のせ。

こってり豚骨スープに具だくさんの満腹ラーメンです。
麺はやや太さがある感じでちゃんと注文通りカタメでした。
チャーシュー、角煮、キムチ、海苔、味玉、ワカメ、ほうれん草、キクラゲ、メンマ入り。

それほど味わう暇なくかきこんだけど、うまかったと思います。

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チキン南蛮弁当 新大阪駅弁

京都宇治の手作りお弁当
チキン南蛮弁当 850円

京都宇治とチキン南蛮との関係はなんだろうかと考える間もなく勢いで選んだ駅弁
というか、朝からヘビーなものを選ぶなあと我ながら感心しますな

メインのチキン南蛮がそぼろご飯の上にドカッと載ったなかなか壮観な弁当です。
秘伝のタレと自家製タルタルソースを使っているとパッケージにはあります。味はまあそこそこうまい。
チキン南蛮単体よりも、下のご飯との組み合わせがうまいです。
チキン南蛮自体は衣がごわっとして冷たく、よくあるタイプのものです。(つーか俺、このタイプのチキン南蛮はあまり好きじゃなかったわ。←じゃあ、選ぶなよ)

値段もそこそこリーズナブルなので、まあ普通にいける弁当ではなかろうか。

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