餃子定食(しょうゆラーメン) 930円
味噌ラーメンだと950円です。
大阪では老舗らしいラーメン屋さん。
前にどこかで見かけた気もしますが入るのは今日が初。沖縄風の外観です。
餃子がおすすめみたいなのでこちらのメニューを頼みます。
鶏ダシのあっさりめな醤油です。
やや弾力のある麺はなかなかいいですね。
後半ちょっとマンネリになるようなパンチに欠ける感じですが、ゴマやニラ薬味が置いてあり味を変えながらいただけます。
皮はパリッと、中はふっくらした餃子もうまいです。8個も入って満足ですね。
こたんセット(エビマヨと餃子付き)が何気にお得かもと思いました。
なお、古潭だけのオリジナルは「ギョーザラーメン」ですのでお見逃しなく。
(ちょっと検索をかけてみたところ、どうやら店舗によって若干メニューに特色があったりするみたいです。)
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