2011年4月2日土曜日

味玉ラーメン(濃口) @ 楼蘭 梅田


味玉ラーメン(濃口) 780円
あっさりか濃口かを選べます

駅前ビルという名の地下迷宮にあります(第2ビルの地下2階)
ゆったりしたジャズの流れる店内

醤油と節系ダシのうまみが効いたシンプルながら力強い味わい。
これが大阪ラーメンのスタンダードですかね?
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