黒真珠 琉球泡盛

甘みがトロッと濃厚
芳醇な香りさえ感じる

泡盛にしては独特の癖や匂いがあまりない。つまり、飲みやすさがある。

味がとっても濃いので、濃い目の味つけの料理でも油の効いた料理にも負けずさらに引き立てる役割を果たす感じですかね

とにかくもうまい！