2012年5月6日日曜日

ギョーザセット(塩ラーメン) @ 総大醤 天神橋筋六丁目



ギョーザセット(塩ラーメン) 900円

二回目の本日は塩ラーメン行ってみよう!
お昼時を過ぎているからか並ばずに入れました。

天然塩の塩ラーメン。柚が入ってさっぱりとした旨塩に仕上がっています。
麺はもち食感があってグッド。(二日酔いで弱ってる時は、この柔らかさはちょうど良いかも。)
他、具の方は醤油と同じですね。

餃子の方は、皮はパリッと、中身はふんわりジューシーでうまかった。

前回の醤油もなかなかうまかったが、塩もなかなか良いではないか。
スープを飲み干すと「ありがとう」の文字が拝見できます。さわやかだ

年中無休のラーメン屋さんだ!
つけ麺(醤油、塩)もやってるみたいです。
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