すえんろぐ~読み飲み食べある記
2011年2月28日月曜日
鮭のちゃんちゃん焼き @ 炭小屋 神田
鮭のちゃんちゃん焼き 750円
デザート付き!
ムードのある音楽が流れる落ち着いた感じの雰囲気が良いお店。
たまに創作料理が面白い。
鮭ときのこを味噌でホイル焼きにした料理。ちょい豪快でうまいです。
冬季限定メニューなようです。
カリフォルニア丼とパスタが特色。他にはハンバーグや週替り丼と定食など、安定しておいしいランチが食べれるお店です。
その分すぐに満席になってしまいますが。
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2011年2月27日日曜日
たたき背脂つけめん(炙りチャーシュー) @ 宗庵(しゅうあん) 北千住
たたき背脂つけめん(大盛り、炙りチャーシュー) 1000円
大盛り無料!
蔵味噌屋の向かいのラーメン屋さん。
かなり塩辛で背脂こってりですが、ベースのスープは甘味と酸味のある醤油となっており、全体としてはバランスがとれた味わいに仕上がっていると感じました。
やや塩っぱ過ぎる気もしますが。
炙りチャーシューの方は特に印象には残らなかった。柔らかというぐらい。スープの方が強かったということでしょうか。
いちおうスープの中にも角切りチャーシューが入っています。
麺はつるっとした中太麺。まあまあいいと思います。
つけめんにも鰹、とろみ豚、豚チーズなど色々あって迷いますねえ。
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2011年2月26日土曜日
紫芋仕込 千亀女(せんがめじょ) 薩摩焼酎
華やかさと深みが出ている
飲むほどにうまみが増す
丸すぎず角もない
若潮酒造
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チャーシュー麺 @ 味楽 北千住
チャーシュー麺 850円
ご飯サービス!
餃子試食(3個入)券GET!
もっちり中太麺がうまい。
コッテリ豚骨醤油で悪くはないけど、ちょい塩っぱめなのが残念かも。一口目はいいんだが、味わう毎にうんざりしてくる感じ。
具の味玉、チャーシューも堅めで普通だな。
トンコツ醤油が基本で、塩や味噌、坦々麺もあるみたい。季節限定で味噌豚野菜(辛め)というのをやってる。
つけめんが雑誌に掲載されておすすめなようだ。ラーメンがこれだとあまり期待は...
店内の匂いもちょっときつめでした。
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2011年2月25日金曜日
ポークカレー @ クラウンエース 神田鍛冶町店
ポークカレー(大盛り) 500円
フランクフルト 100円
普通盛りだと400円という安さ!
肉は柔らかくてなかなかよかった。(3個ぐらいしか入ってないのが悲しいが)
カレーの方はわりと辛口でうまかったです。飴色の欧風カレーですな。
フランクフルトはまあ普通。ちょい大きめで肉分を補強するのに大いに貢献する。しかしスプーンでとは食べにくいな。
フランクフルトとかトッピングってあんまり頼む人はいないのかな。
はやい、やすい、うまいは確かだった。
明るくて入りやすいお店でした
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2011年2月24日木曜日
ラーメン @ 七琉門(なると) 神田
ラーメン(中) 750円
ニンニク有り無し選べます
醤油でこの濃さとは想定外だったよ。
脂か入ってコッテリしているようでそうでもない。口当たりは甘いのに辛味が出てくる。これは玉ねぎとニンニクのためか。そのおかげで口の中がさっぱりし、もう一口もう一口とガツガツいける。
味がしっかり絡んだ太麺がまたうまい。噛み応えがあっておいしい。
つけめんも食べてみたい
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ロースカツ定食 @ 黒兵衛 神田
ロースカツ定食 780円
ここらのトンカツ屋さんの中ではリーズナブルな部類に入ると思います。
そして肉が旨い。国産豚だそうです。
肉厚でふっくら柔らかです。
ヒレカツ(880円)もおすすめですが、胃もたれに注意が必要です。
懐メロ(80's?)がかかってます。
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2011年2月23日水曜日
吉兆 雲海 蕎麦焼酎
甘味を含みキリリとしたうまみ
丸みと少しの辛味
のどの奥にゆるゆると染み渡る
アルコール25%
雲海酒造
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つけめん @ つけめん専門店 一歩 秋葉原
つけめん(大盛り) 750円
味玉トッピング 100円
小、中、大盛り(400g)同額!
90年代のJポップが流れる明るい雰囲気のお店。
魚介鶏醤油スープですかな。甘味にちょっと酸味であっさりしてます。
麺もつるっとしてコシがあり、さっと食べれます。
味玉は中身半熟です。スープの中で割ると味がまろやかになります。
もうちょっと濃いめがいいかなと思いました。
つけめん専門店となってますがラーメンもありますようです。
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トロホッケと鮭 @ 炭火焼干物食堂 水茶屋 お仙 (神田)
日替り定食(トロホッケと鮭) 780円
ご飯お代わり自由!(たぶん)
以前は大正ババ食堂という名前だったんですが、内装と店名が変わりました。メニューは前と同じ。
内装と店員が和風というか、なんかすごい変わりようだ!(行けばわかるさ)
魚の干物炭火焼き屋さんです。
表面はカリカリ、中はふっくらで、皮も骨も気にせず食べれちゃいます。ええあんばいです。
メニューが多いので迷うよ。
しかし、なごみを感じなかったな
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2011年2月22日火曜日
塩ラーメン @ らーめん 山頭火 神田
塩ラーメン 800円
意外とガラガラだった。
甘味のある塩トンコツスープです。コクがあってあっさりしている感じでした。
カリカリ梅が若干酸味を出していて面白い味かもと思いました。
悪くはないけど物足りない。
とろ肉(1200円)はお値段的にちょっとためらってしまいました。
次回はチャーシュー麺ぐらいは頼んでみようか。醤油、味噌、辛味噌などあるようです。
大盛り100円増しとは堅いなあ
セットも半ラーメンになっちゃうしなあ
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2011年2月21日月曜日
赤味噌ラーメン 餃子セット @ 威風 秋葉原
赤味噌ラーメン 650円
餃子セット 80円
(小ライス無料!)
ちょいピリ辛でコク旨な感じのスープでよいですな。
しかし麺やチャーシューは、やや負けている感じです。
まあラーメン的なラーメンでしょうか。
やっぱり餃子セット80円はお得感がありますね。
気が向いたら(金欠でお腹がすいてたら)また来ようかな。
塩、魚介醤油、焦がし醤油、坦々麺など味は各種ありますので、そういう意味では困ることはないお店かも。
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チキンステーキ @ 鶏酒場 えびす 神田
チキンステーキ 700円
ご飯大盛り無料!
鶏料理メインの居酒屋さんです。
近頃全く行ってなかったお店だったんですが、顔を覚えていてくれたようで嬉しかったです。
皮はパリッとして肉厚ジューシーなチキンステーキです。味付けは塩コショウのみという鶏肉の旨味を前面に出した調理ですね。 お好みで柚子胡椒を付けていただきます。
ごはん、味噌汁、サラダという物足りなさそうな献立ですが、何よりチキンステーキのボリュームが素敵です。これだけで満足できます。
以前はチキンカツが好きでよく通っていたのですが、メニューからなくなったのをきっかけにパッタリ行かなくなってしまいました。
しかし、今日チキンステーキを食べてみて考えは変わりました。また食べに来たい!
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2011年2月20日日曜日
かしわめし弁当 博多駅弁
博多特上 かしわめし弁当 800円
鶏の炊き込みご飯のお弁当です。ご飯に味しっかり染みていてうまいです。錦糸卵、かしわ、海苔の3色の彩りもおいしそうという印象を与えます。
一方で付け合わせの焼売やミートボールは全くの余計なもので無くてもいいんじゃね、と思いました。
かしわめし(がっつり増量を希望)、漬物(高菜を希望)だけでいいですよ。
まあまあリーズナブルかな
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2011年2月19日土曜日
さばの巻物と上巻寿司 東海道新幹線東京駅弁
創作 二色の巻物
さばの巻物と上巻寿司 780円
駅弁の中では良心的な値段設定でありかつ、巻き寿司というお腹にたまるリーズナブルな弁当だと思います。こういうものなら冷たくても問題ないですし。
〆さばのさわやかな酸味とおぼろ昆布の風味でなかなかうまいです。
巻き寿司の方も穴子の蒲焼き他、具だくさんで良いです。
味、量ともに満足!
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2011年2月18日金曜日
一撃ラーメン と 半チャーハン @ 一撃 松戸
一撃ラーメン 690円
半チャーハン 350円
安心して食べれるトンコツ醤油ラーメンです。無添加が売りでしょう
やさしいコクうまさです。
それから厚切りチャーシューは味がしっかりしみていて旨いです。
チャーハンは鰹節が振りかかったあっさり和風テイストでした。ラーメンとあっていると思います。
他には味噌、坦々麺、つけめんなど各種あり、具や盛りつけがちょっと異なるところがこだわりがあっていいです。
まだプレミアをいただいてなかったな。次はチャーシュー丼と一緒に頼みたい。
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2011年2月17日木曜日
ごま辛つけめん @ だるまのめ 秋葉原
ごま辛つけめん(中盛、3辛) 920円
小ライスサービス!
一味唐辛子の量を1から5まで選べます(けど、ビンが出て来ます)
久留米風?トンコツラーメンのお店。このあたりでは正統派と思います。
辛さにも力を入れているみたいですね。濃厚まったり辛いスープと太めの麺、麺に(注文時に伝えた量の)一味唐辛子が降りかかってます。一味唐辛子のビンを出してくれるのでお好みで追加振りかけましょう。
まずまずの辛さでしたが、何といっても一番辛いのは辛子高菜だったりします。九州大牟田からの取り寄せだそうです。
トンコツラーメンうまいっすよ
替え玉は100円です。唐辛子練り込み麺が選べたりします。
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2011年2月16日水曜日
特製ラーメン @ てらっちょ 松戸
特製ラーメン 750円
替え玉1つ無料!
背脂とニンニク入りの濃厚トンコツ醤油!濃いめの中では結構好きな味です。
そして替え玉は九州極細麺です。硬め、バリカタで頼むのがポイントですが、これがドロっとしたスープとよくからみ2度うまいって感じです。
具の方はチャーシュー、メンマ、半熟味玉です。
濃さ、麺の硬さ、脂の量をオーダーできます。
客にうまいものをうまく出してくれる。こういうお店がいいですね。
チャーシューたっぷりのチャーシュー麺もおすすめ。他には味噌や魚介つけめんがあります。
つけめんは大盛り無料。替え玉もできます。
あと、お店から出るとき靴が滑るので注意だ。
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若鶏グリル チポラタソース と まぐろ角煮おむすび @ 海苔米茶屋(むすびや) 神田
日替り特別定食(若鶏グリル チポラタソース) 880円
限定むすび(まぐろ角煮)
ご飯かおむすびかを選べます
ご飯は大盛り無料!
おむすび2つめは100円
今日の料理は肉大きめでかなり満足です。ソーセージ入りデミグラスソースがけ。
注文してから握ってくれるおむすびは、塩加減と握り加減がやっぱり最高です!
温和な雰囲気と品数多くバランスのいい料理でお気に入りのお店です。(競争率も高い)
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2011年2月15日火曜日
台湾風醤油ラーメンセット 三彩居 神田
台湾風醤油ラーメンセット 600円
全品100円引き中!
神田駅近くの中華料理屋さん。
中華料理屋さんにしてはちょっと待たせるなぁとか思ったり。
麺と炒飯、麻婆豆腐と結構ボリューム満点のお得なセットです。と見せかけて実際にはメニューの写真より少な目な感じですかね。
特に、何もないな。
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2011年2月14日月曜日
つけめん辛味噌赤 @ 獅童 松戸
つけめん辛味噌赤 720円
ごはんサービス!
イマドキのミュージックがかかる今風のラーメン屋。店内は、わりあい静か。
つるっとした麺が好きだったりします。結構辛めですが、ちょっと酸味があり、さっぱりした後味です。
麺を食べ終わった後は、割スープとごはんを入れていただきました。
坦々麺が新メニューでおすすめみたい。
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2011年2月13日日曜日
まんてんつけめん @ きら星満天 中野
まんてんつけめん(大) 970円
小、中、大盛り(400g)同額!
釜炊きトンコツラーメンのお店。場所はJR中野駅南口近くです。
太麺でもっちりとしたコシがあり麺自体もなかなかうまいです。
しかしながらスープにはちょっとがっかりでした。濃厚コッテリを期待したんですが、ただ塩辛いだけという印象です。ま、濃いは濃いんですが。多分にもれず魚介トンコツ醤油です。
秘伝のニンニク醤油と一味唐辛子を入れれば辛味がついて良くなるかも。
大きめサイズからあげ(150円)も自慢みたい。ラーメンの替え玉は100円です。
また食べたいかというと、うーん。普通にラーメンにしておくべきだったか。
(辛子高菜を頼むの忘れたな。言わないと出てこないみたいです。)
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2011年2月12日土曜日
味噌ねぎラーメン @ 錠屋(かぎや) 北千住
味噌ねぎラーメン 750円
古めかしい歌謡曲の流れる落ち着いた雰囲気のお店。
信州味噌ラーメンとのこと。
黒マー油が入ってちょいピリ辛なところがいいです。濃いめ甘めだけどまろやかでうまいです。
具に野菜が入っててバランスがGOODです。
もうちょっと辛さが欲しい気もします。次は辛めのもので。
他には、つけめんや、昔ながらのしょうゆラーメンがあるようです。(しょうゆは苦手なので気が向いたときにします)
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2011年2月11日金曜日
枕崎 薩摩焼酎
うまい。やわらか。
芋らしい芳醇な香り。
口あたり甘く、きりりとした喉ごし、飲むほどに旨さが重なる。
かめ壷仕込み芋焼酎
アルコール 25度
薩摩酒造
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チャーシュー麺 @ ラーメン長山 鶯谷
チャーシュー麺(太麺、大盛り) 850円
大盛り無料!
細麺か太麺を選べます。
いつも通勤電車から見えて気になっていた店。
濃いめながらまろやかで旨い!
鶏トンコツという看板で濃厚さを期待してましたが、いい意味で裏切られました。
薄切りですがトロッとしたチャーシューにも満足。それから味付けメンマとネギがちゃんと存在を主張してるというか、全体として調和がとれた良いラーメンでした。
他には味噌と魚介つけめんがあるようです。これも期待できそうだ!
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2011年2月10日木曜日
酸辣湯麺 @ 炎麻堂 神田店
酸辣湯麺(さんらーたんめん) 800円
四川風麻婆豆腐と麺が食べれるお店。
とろみのあるスープと極細麺の甘酸っぱくてちょっとだけ辛いラーメンです。
なかなか旨いけど、喉が弱ってる時は止めた方が良いでしょう。(一口食べて、咳き込みそうになるというピンチを乗り切りました)
やはり、辛さが選べる麻婆定食がまずおすすめ。(5辛は舌が麻痺するほど辛旨です。)
あるいは麺と麻婆丼のハーフ&ハーフがお得かも。
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2011年2月9日水曜日
カレー @ なんでや 総本店 神田
カレー(大盛り) 600円
普通盛りなら500円!
沖縄料理の居酒屋さん。
お皿から溢れんばかりの大盛りです!
日本風まろやかな辛さのカレーでした。
すぐ出てくるのでお腹が減っていてかつ速攻で満たしたい時にGOODかも。
他にはソーキそば(500円!)があります。
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2011年2月8日火曜日
海老天丼 @ 魚魚魚(とっとっと) 神田 鍛冶町
日替り天丼(海老天丼) 880円
ドリンク1杯無料券GET!(夜)
魚が食べたい気分だったので、ふらっと入ってみました。如何にも魚って感じのお店の名前だったので。
注文してから揚げ立てを出してくれるなかなか好印象。
海老、茄子、獅子唐が2個ずつ入ってます。漬物と味噌汁つき。
うん。海老はプリプリしてうまかった。けどもうちょっと具にボリュームが欲しいところです。
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2011年2月7日月曜日
海鮮塩炒め @ 上海バール 秋葉原UDX 1F
日替り定食(海鮮塩炒め) 800円
何となくふらっと入ってみた店。店内は席と厨房が近く、美味しそうないい匂いが立ち込めています。
秋葉原とはいえ客層はビジネスマンが多いです。
エビ、イカ、ホタテのあんかけ。シンプルな味付けながら旨い!
一見量が少ないようにみえますが、深皿でたっぷり入ってます。
何も言わずともご飯が大盛りです。
(パサパサでそんなに美味しくないです。)
次来たときは麻婆にしようかな。
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2011年2月6日日曜日
チャーシュー味噌タンメン @ 蔵味噌屋 北千住
チャーシュー味噌タンメン(中盛り、ガッツリ) 850円
小、中、大盛り同額!
あっさり(魚介で細麺) or ガッツリ(トンコツで太麺) が選択できる
夕食時はいつも並んでいるので、ちょっと早めに来て並ばず入れました。
脂たっぷりで濁った甘口濃厚スープと太麺のガッツリコンビです。
肉厚ながら箸で掴もうとすると簡単に崩れるチャーシューですが、こちらはそんなに好みの味ではなかったかな。くどい感じの味と風味で、スープと合っていない気がしました。
ちょっと期待外れ、甘いのは嫌いなのかも。
飯物とのセットが良さそうでした。あと餃子も食べてみたい。
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2011年2月5日土曜日
七志味玉ラーメン @ 七志 上野店
七志(ななし)味玉ラーメン 800円
焙煎トンコツラーメンとのこと。トンコツ醤油です。
まろやか濃いめのスープと焦がしニンニクの香ばしさが合わさりなかなかうまかったです。
麺や具の方はチャーシューを除き平凡といった印象ですね。
期待の味玉も、そんなに味が染み込んだという感じではなかった。
他には、坦々麺、つけめん、炒飯、餃子、ミニ丼などあるようです。
一回食べたらもういいかなって思ってしまいました。なので次は違う麺で。
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2011年2月4日金曜日
PLANAT V.S. COGNAC
含みのある甘味、香り、染み渡る
産地 フランス
アルコール 40度
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奄美 鶏飯 @ 麹蔵
奄美 鶏飯(けいはん) 900円
平日特別価格!(通常1260円のところ)
鶏肉、九条ねぎ、椎茸旨煮、青パパイヤ、青さ海苔、錦糸卵にダシ汁をかけて、雑炊のようにいただく料理です。
味噌と薬味(柚子胡椒、生姜)で好みに調整できます。
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2011年2月3日木曜日
味噌ラーメン @ 中華そば まるき 松戸
味噌ラーメン 850円
限定!
ピリ辛の赤味噌にシビれる山椒が入った、いわゆるカラシビというやつですな。
体が熱くなります!
ここは何よりも炒飯がイチオシです。
炒飯も頼めば良かったかな。ま、調子が回復したときにでも。
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ランチセット @ エル・チャテオ デル・プエンテ お茶の水
ランチセット 780円
ランチドリンク無料券GET!
スペイン料理の居酒屋さん。落ち着いた感じで良い雰囲気でした。
前菜とメイン料理を1品ずつ、パンまたはライスを選ぶことができます。ライスは大盛無料!
私が選んだのは、前菜がペンネとツナのトマトソース、メイン料理がハンバーグのチリンドロンソースです。
前菜のペンネとツナは、冷やしてあり、さっぱりといただきました。
ハンバーグには、チーズとパプリカなどの野菜がたっぷりかかっていて、見た目の彩りも楽しげな料理でした。
他には、雑炊やパエリア、ビーフシチューもあります。
月替り、週替りでメニューが替るみたいです。
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2011年2月2日水曜日
ムルギ(チキン)カリー @ トプカ 神田須田町
ムルギカリー 850円
(今日のサービスカリーにつき)茹で玉子付き!
(辛い)スープお代わり自由!
今日は風邪気味なので効きそうなものを。
本格的に辛いインドカレー。(本当に辛いし、辛さは選べないので注意)
辛さと旨さがバッチリ合わさっている感じです。
他のメニューとしては、辛さ控えめの欧風カレーや、
期間限定?のハヤシライス(全然辛くない)。土日限定でカレーうどんがあります。
辛さの順番的には、
ムルギ > ポーク > キマ > マトン > 欧風カリー各種
といったところでしょうか。
今のところはポークカリーが一番のイチオシですね。
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2011年2月1日火曜日
白湯塩ラーメン @ 麺屋 きわみ 秋葉原
白湯塩ラーメン 700円
冬季限定メニュー♪
こってりさっぱり旨塩でした。
でもまあ、なんていうかそれだけかも...
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串揚げ定食 @ 串まる 神田駿河台
串揚げ定食 900円
ごはんお代わり自由!
ドリンクバー付き!
行こうと思ったところが満員だったため彷徨って偶然入ったお店。
メニューは焼き魚やハンバーグなど10種類、値段は700円〜900円。
料理が出てくるまでちょっと時間がかかりました。(15分ぐらい?)
しかし待つかいありました。
揚げ立て熱々の串揚げが5種類入ってなかなか豪華。
衣は薄く油っこくないナイスな揚げです。
ごはんもうまかった!
プラス150円で卵かけごはんorプチカレーにも出来るみたい。(おかわりを頼むときにでも注文OK)
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