すえんろぐ~読み飲み食べある記
2019年8月10日土曜日
濃厚鯛カプチーノスペシャルラーメン @ うまい麺には福来たる 天五店
濃厚鯛カプチーノスペシャルラーメン 1100円
そういえば新しいラーメン屋さんができていたなと思って入ってみました。
鯛だし仕立てラーメン屋さんです。
やや小さめなお店ですね。
鶏塩に鯛の旨味がぎゅっと詰まったスープがうまい!
ちょっと粒々の麺もあっさりしていて合っていますね
ネギや玉ねぎ、青さが入って彩り鮮やか、レアチャーシュー、鶏チャーシュー、そして鯛の切り身が入って大変豪華!
味玉もしっかり味が染みてトロリとした食感がうまし
変わり種だが究極にうまい、文句なしのラーメン屋さんです
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