2019年12月29日日曜日

蔵出し味噌らぁ麺 @ 麺匠 たか松 本店 烏丸

蔵出し味噌らぁ麺 790円

烏丸をぶらぶらと歩いていて、何となくふらりと入ったラーメン屋さん。
つけ麺が売りということだが、期間限定とあったこちらに。

味噌と魚介のコクがありながらスッキリ感のあるスープです。ピリッとした辛ネギが良いアクセントになっていますね
麺は縮れのある黄色味のある麺です。
スープの濃さに負けずにしっかり馴染んでいますね。



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