2012年11月11日日曜日

トマトラーメン+チーズライスセット @ マンゲイラ 茶屋町本店




トマトラーメン+チーズライスセット 830円

二度目の来店。今日はトマトラーメンに挑むぜ

トマトの酸味と唐辛子の辛味が効いた真っ赤なスープ。麺はパスタのような米麺のような不思議なもっちり感があります。
具にはベーコンとキャベツや甘みのあるトマト。
全体的にさっぱりとした感じに仕上がっています。

チーズライスにはラーメンのスープを混ぜてリゾットにしていただきます。
チーズのまろやかなコクと風味が加わってまた違った味が楽しめますね
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