すえんろぐ~読み飲み食べある記
2011年1月21日金曜日
特製つけめん(柚子) @ 麺屋 武蔵 巖虎
特製つけめん(柚子、中盛) 1000円
魚介豚骨にちょっぴり柚子が入った、この種ではオーソドックスな、つけめんでした。
肉厚なチャーシュー(3枚)、味玉、メンマ入り。
ここは麺が美味しいよね。コシがあって噛みごたえがあるというか。
スープが味わいたい場合にはラーメンの方がいいかも。
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