すえんろぐ~読み飲み食べある記
2015年1月12日月曜日
黒琥ラーメン @ 黒琥(くろこ) 天神橋筋六丁目
黒琥ラーメン 900円
新しく出来てたラーメン屋さん。
とんこつ醤油が専門のようです。
コク深で甘みと焦がし風味のバランスが取れた豚骨醤油ラーメン。
スープの濃さは家系を思わせて、まったり感と臭みはなくうまい!
丸っと大きなチャーシューはとろっとした食感と甘みのある味付けがグッドです
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