赤・蔵の師魂

ほんわか香りに深みのある甘み
なるほど至福の芋焼酎です

日置蒸溜謹醸
小正醸造株式会社(鹿児島)

魚介とんこつつけ麺 @ 黒琥 天神橋筋六丁目

魚介とんこつつけ麺 900円
麺増し 100円

近場で並んでないラーメン屋さんがあるって良いよね☆
今日はつけ麺にしてみました。

しっかりした食感の中太麺に、魚介の風味と塩味強めなつけ汁がよくあってますね。
つけ汁には丸ネギたっぷりホウレンソウ入り。麺にもたっぷりネギだよ

〆はスープ割。程よい濃さでうまかったです

喜六 芋焼酎

さわっとした香り
スキッとして舌に刺さるほのかな甘み
甘過ぎず辛過ぎずいい所を抑えてる芋焼酎ですね

黒木本店(宮崎)

麻婆飲茶 @ 中華ダイニング 奥川 天五中崎通商店街

麻婆飲茶 1100円

麻婆豆腐のおいしいお店という看板に惹かれて入ってみました。
麻婆、担々麺、飲茶が特色のようです。

名物の麻婆豆腐に飲茶2品がついたランチセット
ヒリっとした辛さと痺れ、そして旨みがあるとってもおいしい麻婆豆腐！
香り高さもなかなか良いね

飲茶も蒸したてを出してくれます。

天神橋筋商店街 天六から天満駅まで

天神橋筋商店街のおいしいところを散歩しながら紹介していきます。

まずは天六の入口
こちらの方が比較的新しいみたいで、わりとオシャレです。
商店街をちょっと入ったところに天神祭のレリーフがあります。

まずは汁なし担々麺専門店「揚揚(やんやん)」。
カラシビな汁なし担々麺がオススメですね。
 

続いては「神戸牛ハンバーグとステーキのお店 いち」。
わりと手頃なお値段で神戸牛ハンバーグが味わえます。

はい。天六と天五の境目。ここを左に曲がりましょう。

もう匂いで気づきますが、カレー屋さん「カルダモン.」です。
スパイシーでグリルなカレーがおいしいお店です。

商店街に戻りまして、ずいずい進みます。天五の交差路をちょっと過ぎたあたりに一松食品センター天五横丁があります。

ここを入ると、馬骨らーめん「湯梅軒(とうばいけん)」があります。(今日はお休みだったみたいですが。)
馬骨スープの独特な旨みが特徴のラーメンが味わえます。

天五商店街に戻りまして、天四まできました。ここは天四北(てんしきた)商店街と呼ばれる場所ですが、もうすぐオープンしそうな自家製醤油ラーメンの「無双ラーメン」があります。
オープンしたら行ってみたいと思います。

JR天満駅を過ぎたあたりの天神橋筋4番街という切れ目で右に曲がりましょう。

おいしいカツカレー「梨花食堂 天天満別館 揚」があります。その看板の通りカツカレーに特に注力しているカレー屋さんです。

商店街に戻りまして直進、スーパー玉出のところで左に曲がりましょう。
「梨花食堂」こちらが本店ですね。
週替りのカレーが毎週楽しみです。

まだまだ続く商店街ですが、今回はここで一旦おしまい。
続きがあればまた今度

まんぷくセット @ 黒琥 天神橋筋六丁目

まんぷくセット 1000円

近いのでまた来ました。

とんこつ醤油ラーメンとコロチャーねぎ丼のお得なセットです。
まったりスープに中太麺、やはりちょっとクセの少ない横浜家系ですかね。
黒琥の次だとやはり物足りなさがありますね。(黒琥の方には黒マー油が入っているんだね。)

コロチャー丼の方は、コロッとしたチャーシューにネギ、マヨネーズ、黒胡麻とシンプルイズベストな丼でした。

まんぷくになりました。

黒琥ラーメン @ 黒琥(くろこ) 天神橋筋六丁目

黒琥ラーメン 900円

新しく出来てたラーメン屋さん。
とんこつ醤油が専門のようです。

コク深で甘みと焦がし風味のバランスが取れた豚骨醤油ラーメン。
スープの濃さは家系を思わせて、まったり感と臭みはなくうまい！
丸っと大きなチャーシューはとろっとした食感と甘みのある味付けがグッドです

白黄吟味 二天一流 鉄幹

とろっとした甘みが口の中でふんわり広がる
今までにない広い味わいの芋焼酎です

この味わいの秘密は、白麹甕壺仕込みに黄麹を加えて仕込んだとのこと。
こんな芋焼酎があったとは、まだまだ探索の旅は続くのだった。

オガタマ酒造株式会社(鹿児島)

オムレットカレー @ 福島 上等カレー 扇町通り店

オムレットカレー 830円
お昼はスープサービス！

新メニューとのことで頼んでみました。
ふわふわトロトロのオムレツがのった上等カレー。
ふんわり円やかなオムレツが辛口のカレーによくあってますね。

鶏塩らーめん+とり唐丼 @ 塩こっこ 天神橋筋商店街

鶏塩らーめん 680円
とり唐丼 220円

黒猫カレー跡に入ったラーメン屋さん。
たまたま通りかかった時に見かけて気になっていました。

透き通ったスープは塩の旨みがしっかり効いていてうまい！
柚子の香りがさっぱりしていていいね。
麺は細麺、鳥チャーシュー付き。

とり唐丼の方は、とろっとした味玉と自家製タルタルソースが決め手になってますね。

なかなかボリュームあって1000円を下回るとはこれまたお得！