すえんろぐ~読み飲み食べある記
2014年7月19日土曜日
肉入り焦がし鶏白湯 @ ぼっこ志 道頓堀
肉入り焦がし鶏白湯 1000円
新しく出来たっぽいラーメン屋さん。
白湯麺なのに黒い!!
表面だけ黒くて中は真っ白とってもクリーミーなスープです。
そしてうまい!!ただし匂いはやや強いね
麺は柔らか。鶏肉はバジルの香りがあります。
鶏肉はそれ自体うまいんですが、スープのクリーミーさとはあんまり合ってないような気がしました…
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