2020年10月10日土曜日

会味玉山塩らーめん @ 津山塩らーめん 塩々(しょっぺしょっぺ)

味玉山塩らーめん(大盛) 970円

カウンターとテーブル1席だけのコンパクトな店舗です

澄んだスープは塩味がちょっと強め
ですが、あっさりとした後味です
麺は中太のちぢれ麺で、もちっとした食感とスープとの絡みがよい
チャーシューはとろっと、味玉は中身とろとろ

塩らーめんオンリーでトッピングに柚子胡椒などが選べます

気が向いたらまた来るかもね


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