すえんろぐ~読み飲み食べある記
2019年1月6日日曜日
半熟味玉塩らぁめん+ミニチャーハン @ 天馬らぁめん ピオレ姫路店
半熟味玉塩らぁめん 810円
ミニチャーハン 200円
姫路に来たので適当にラーメンを食べます
あっさりとまったりが選べるのであっさりにしました。
あっさり旨塩で柚子っぽい風味がすっきりと効いたスープです
麺はちょっと縮れのある細麺
味玉は黄身がとろっとゼリー状で味がしっかり染みてうまいね
チャーシューは薄い
チャーハンは崩したチャーシューが良い味出しててうまかった
高すぎず高級すぎず、いい塩梅ですね
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