2017年10月21日土曜日

プレミアム塩白湯+お楽しみ丼 @ 美麺魂 天神橋筋六丁目

プレミアム塩白湯 1180円
お楽しみ丼 100円

こんなところにいつの間にかラーメン屋が出来ていたのか!と気がついたので入ってみました
カウンターのみ8席ほど。

濃厚まったり白湯スープに柚子の香り
麺は角のある細麺です
チャーシューたっぷりで、とろみのあるもの、ローストビーフ風のもの、角切りのものと味も食感も面白いね
白髪葱と玉ねぎを刻んだものも入っていて、辛味としゃきしゃき食感のバランスもよいね

まさにプレミアム感満載の満足の行くラーメンでした

今のところ、ラーメンは塩と醤油があるようです。



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