2017年2月14日火曜日

ブラックラーメン+半チャーハン @ ブラックラーメン林家 京橋

ブラックラーメン 700円
半チャーハン 250円

駅東側の商店街入口付近のラーメン屋さん。そういえば入ったことなかったなと思って入ってみました。

その名の通り、どっぷりブラックな醤油ラーメンです。
見た目濃いそうですが、意外と淡麗、でもちょっと濃い目です
麺はちょっと縮れのある細麺で、こちらもスープで黒く染まっています。
チャーシューは丸っと肉厚で食べごたえありますが、やはりブラックに染まってます

濃いけど淡麗で、ちょっと病みつきになりそうな味わい

チャーハンはラーメンの濃さのおかげか、淡麗に思えますね


他にも
塩、味噌、旨辛、油そばとメニューは充実してますね


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