2016年7月9日土曜日

全部のせまぜ麺 @ まぜ麺や けいじろう 天三商店街

全部のせまぜ麺 950円
大盛無料!

天三商店街に出来た、まぜ麺、魚介鶏つけ麺、鶏白湯のお店らしいです。

まぜ麺流儀にのっとり、
1.まずは豪快に混ぜて食す
もちもちした食感の太麺に、わりと甘めの醤油であっさりした味のタレです。
ちょっと炙った鶏のチャーシューがとろっとしてうまいです。

2.ラー油とお酢を一周かけて混ぜて食す
(お好みでニンニクも。)
ラー油の香ばしい風味とお酢の酸味がいっそう爽やかですね

悪くはない。けど、1回食べれば十分かなと感じました。

ちなみに、あっさりスープ無料とのことですが、めっちゃ油でこってりした味でした。

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