牛すじ豚骨醤油つけ麺+玉子丼(小) @ つけ麺 とがの屋 東梅田

牛すじ豚骨醤油つけ麺 950円
玉子丼(小) 70円
(ランチサービス価格。11:30から15:30)

以前見かけていた つけ麺屋さん。
店内は昭和なインテリアがありますが綺麗でわりと落ち着く雰囲気。

牛すじがたっぷり載った平打麺のつけ麺です。
スープ甘濃く平打麺との絡みは良好ですね。柚子の香りがあって爽やかな後味。
トロッとした牛すじもスープとしっかり絡んでうまい！

玉子丼の方はふんわり甘濃い味付けにちょっと酸味で？？？

〆はスープ割りで口直し