豚の濃厚炊いたんラーメン @ タイタン 中崎町

豚の濃厚炊いたんラーメン 780円

こんなとこあったっけ？という突如出現したラーメン屋さん。
都島通り沿いにラーメンの登りが立ってます。
お店は2階で、カウンター席のみ10席ほど。質素な店内です。が、バックヤードが丸見えで一種異様

うーん、濃厚！！
どろっとしていて旨みたっぷり、それでいてしつこくない
麺は細麺ですがもちっとした食感があって良いね
軟骨付の柔らかチャーシューもうまいぞ

ここは大ヒットするでしょう！間違いなく

豚の他には、鶏と、豚鶏混合のラーメン、チャーシュー丼があります。