2018年12月30日日曜日

すた丼飯増し @ 伝説のすた丼 道頓堀店

すた丼飯増し 740円

すた丼には入ったことなかったなと思い、年末だしせっかくだしということで、すた丼を頼みます

いつもの勢いで飯増しを頼んだわけですが、
これは想像以上に多いね。
比較として、松屋の特盛より多いですね

ニンニク醤油のわりあいあっさりとしていながら静かなガッツリ感
問題なくご飯は進みます

さすがは伝説、しっかりとした満足感がありますね

2018年12月22日土曜日

蒅(すくも)

すくっとした少しスパイシーな香り
丸みのある甘味がすっきりと染み渡ります

真っ当に旨い麦焼酎です

チキンカツカレー+激辛マシマシ @ カレーショップ ミンガス

チキンカツカレー 740円
激辛マシマシ 100円

久しぶりに寄ってみると、+100円で激辛マシマシにできるということで頼んで見ました

ねとっとしていて激辛!
それでいて舌に辛さは残らない不思議な辛さ!
辛さの中にしっかり旨さがあるね!

2018年12月16日日曜日

竃猫(へっついねこ)

甘い香りにスッキリとした甘味

かまどの火の暖かみのほこほこ天国で寛ぐ猫の姿が見えますな

2018年12月10日月曜日

虎斑霧島

とらふ、黄麹と黒麹の合わせ仕込みということで虎斑とのこと

コクがありつつ、少しフルーティーな香りがふんわり後から出てきます

ふうーっと、くつろげる風味の芋焼酎ですな

2018年12月2日日曜日

薩州 呂布

赤兎馬ではなく、呂布。呂布は麦焼酎である

見た目を裏切るなかなかフルーティーな香り
そしてスッキリとした甘味

めっちゃスイートな麦焼酎、おいしいです!

2018年11月30日金曜日

チキン二色カレー @ 玄 西長堀

チキン二色カレー 800円

平日に有休を取り、特にやることもなかったので図書館へ、お昼に入ったことのないガレージ屋さんに行きました。
カウンターとテーブル席のある居酒屋みたいな店内です

トマト酸味が爽やかでさっぱりとしたトマトカレーと、バターの風味がまろやかにコクのあるバターカレー。
鶏肉は大振りですが、スプーンでほろりとほぐれるぐらい柔らかいです

カレーもお肉もとってもグレイト!
他にもとんかつ、キーマ、ビーフ、ハヤシライスもあるようです
また来たいなっ

2018年11月28日水曜日

一尚 シルバー

100年前から現存する酵母で作られたという芋焼酎

甘味とちょっとした辛味というか、なかなか多岐にわたる複数の味わいが舌に感じられます
飲み口はまろやか、ふわっとした風味が残ります

2018年11月25日日曜日

一尚 ブロンズ

ビール酵母使用の芋焼酎とのこと

香りはそうでもないのに、
口に含んだ時に柑橘系の風味が広がります
ホロリとした苦味や酸味も感じられ
甘味もやんわりと飲みやすい

本当に芋感がない、すっきり飲みやすい初心者にもおすすめできる芋焼酎です

2018年11月23日金曜日

肉増しちゃんぽん @ くうてみ亭 今宮戎

肉増しちゃんぽん 950円

ぶらぶらっと適当に歩いてたら見つけた、ちゃんぽん専門店。
ちゃんぽんとご飯のセットや、小ちゃんぽんと丼のセットなどあります。

クリーミーでまったり濃厚な豚骨スープがうまい!
お肉と野菜もたっぷり、ちゃんぽん麺もボリュームあっていいですね

こんなうまいちゃんぽん屋があったとは新発見だね

2018年11月22日木曜日

山紫水明 白金の輝き

ふんわりと花の香りのする麦焼酎ですね
水のように滑らかな口当たり
甘味もふんわり

これは美味しい

2018年11月17日土曜日

紫芋仕込 千亀女

すっきりピリッとした風味
甘味もまろやかでバランスが良いね

2018年11月4日日曜日

芋焼酎 その名は甑州(そしゅう)

リユースショップで気になる名前の焼酎が置いてあったので買ってみました

コクが深くて、それでいてまろやかな味わい
香りも強くなく、噛み締めるようにゆっくり飲める焼酎ですね

2018年10月31日水曜日

小鶴 pink gold

シャンパン酵母使用の芋焼酎とのこと

さわっとした口当たりで飲みやすく
甘味というよりもちょっとした苦味というか、爽やかな味わいですね

全然芋っぽさのない飲みやすさオススメな焼酎です

2018年10月28日日曜日

奄美黒糖焼酎 喜界島 荒濾過

甘い香りに甘味
それがキリッと通り抜けて行って
スッキリした味わいです

荒濾過のためか、黒糖の風味が強く残っていますね
初心者にもおすすめなおいしさです

2018年10月27日土曜日

紅やきいも 黒瀬

スッキリした香り
甘味が強くて飲みやすい

北海道百年味噌特製ラーメン @ 麺乃國+ 大阪駅前第3ビル地下2階

北海道百年味噌特製ラーメン 1050円

味噌ラーメンの専門店。
前からちょっと気になっていましたが、午前中早めで人の少な目な時間に通りかかったので入ってみました。
各種味噌ラーメンがありますが、まずは定番そうなこちらで。

味噌のコクがうまい!
ちょっとピリ辛な感じもグッドです
麺にも味が染み込んでいるみたいで良い味です
野菜もガッツリ採れてバランスいいのではないかな

2018年10月24日水曜日

美濃ちこり焼酎 ちこちこ

ちこり芋使用の米焼酎

香りはふんわりと
味わいはキリリとしていて甘味とコクがガツンと喉に染み渡ります

芋とも米とも違う不思議な香りと味の焼酎ですね

2018年10月21日日曜日

肉塊らーめん @ 麺屋 とんとん 天神橋筋六丁目

肉塊らーめん 980円

前は麺泥棒というラーメン屋さんがあったところに新しくオープンしたラーメン屋さん。
メニューは、らーめんと肉塊らーめんの2種類のみ。

その名の通り、でっかい肉塊がどかっと入ってる豚骨醤油のラーメンです。
こってり感はそこまで強くなく、わりとさっぱりとした後味。臭いは結構あります
麺は極細麺なので硬めで頼むとグッド
肉塊チャーシューはとろっと柔らかでうまいね。炙った風味もいい感じです

しかし、替え玉とかはメニューにはなかった。

2018年10月20日土曜日

デビルマン 魔界への誘い 芋焼酎

2年甕熟成させたという特別な魔界への誘い
デビルマンラベルがカッチョいい!

コクと旨みがじんわり広がり
喉の奥にぐっと来る味わいです
それでいて飲むほどにスッキリとしていて飲み進みますね

Cランチ(野菜カレー、エビカレー) @ DEVI 西長堀

Cランチ 1000円
カレー2種、ドリンク付き
ナンおかわり可

図書館近くのよく行くカレー屋さんへ。

ふっくらしていて表面がサクッとしたナンが激辛(で頼んだ)カレーによく合いますね
小エビがプリっとしておいしかった

Cランチはタンドリーチキン付き、こちらもスパイシーでうまい

おかわりナンも丸々1枚出て来て大満足でした


2018年10月19日金曜日

黒霧島EX デリシャスペンタゴン

特別な黒霧島があったので買ってみました

香ばしめな風味に甘味濃厚、ぐぐっと喉を通り抜けて体に染み渡ります

ペンタゴンとは、とろっと、キリッと、うまみ、丸み、甘味
とのこと。

うまいんだけど、濃い目過ぎてたくさんは飲めませんな

2018年10月13日土曜日

唐揚げネギマヨ丼大盛り @ 鶏太郎 新田辺

唐揚げネギマヨ丼大盛り 650円

駅1階にある食事屋さん。
丼並盛り500円ぐらいとなかなか安い

紅生姜たっぷり、ネギもどっさり乗った唐揚げ丼。
ボリュームも十分で旨い

2018年10月12日金曜日

プレミアムかつ丼 @ 更級 天神橋筋六丁目

プレミアムかつ丼 980円

大和ポーク使用のプレミアムなカツ丼です。
しっかりとした厚み、脂身の甘味に、プリっとした歯応えが旨い
お出汁は優しい味わいですね

2018年9月29日土曜日

肩ロースポークカツカレー @ パパンキッチン 天神橋筋六丁目

肩ロースポークカツカレー 1200円

カツカレー大盛りを頼もうかとしたら、今日はこちらしかないといことでこちらにしました。

まったり濃いワイン仕込みといった風味のあるビーフカレーに、しっかりした味わいと弾力の宮崎産霧島豚?の肩ロースのカツカレーです。
お肉の脂が甘くて旨い

2018年8月25日土曜日

天狗櫻 南果(なんか)

しっとりとして甘味爽やか
香りはフルーティー

実験的な贅沢芋焼酎です
うまー

2018年8月17日金曜日

紅乙女 黒角

とっても香ばしい風味の黒ごま焼酎
甘味もしっとりと飲みやすい

ドライカレー @ パパンキッチン 天神橋筋六丁目

ドライカレー 900円

前はなかった気になったカレー屋さんへ。
カウンター8席程の店内です。
カレーは、ビーフ(600円)やカツ(900円)など色々あります。

薄いコンソメスープを飲みながらのんびりと待ちます。

温泉玉子の乗ったドライカレーです
中辛といった辛味にスパイシーな香りが少し、野菜やフルーツ的な甘味も感じられます

食べやすさのあるスパイシーカレーでした

2018年8月16日木曜日

博多皿うどん+やきめしセット @ ぴかまつ一番 博多駅

博多皿うどん+やきめしセット 980円

新幹線の時間までちょっと時間あるし、席が空いてたので入ってみました。
皿うどん、ちゃんぽんのお店です
手間がかかるみたいで、ちゃんぽんより皿うどんの方がちょっと時間はかかるみたい。(5分程度)

もちもちした麺に旨味がしっかり染み込んでいてうまい!
野菜たっぷり、炒めた香ばしさもおいしいね

半チャーハンは、ややもっさりで味わい普通。

このお店は、ちゃんぽん、皿うどんメインでいいみたい

2018年7月28日土曜日

釈云麦(じゃくうんばく)

無濾過 黒麹の麦焼酎
どっしりと濃い味わい
それから香ばしさのある後口ですっきりめ

暑い夏にはキリッとした麦はいいかも

2018年7月8日日曜日

一刻者 白

爽やかな香りにほんわか甘味

一刻者シリーズの中でも抜群に飲みやすい

2018年7月1日日曜日

蔵の師魂 the orange

柑橘類のフルーティーな香り
少しの酸っぱさを感じられてさっぱりとした甘味があります

2018年6月30日土曜日

奄美 瑠璃色の空

グラスに注いだ瞬間から、ふわっとした黒糖焼酎独特の香りが漂います
舌にじーんっと染み込んでくる辛味と甘味がうまい

2018年6月26日火曜日

富久泉

甕壺仕込みの薩摩焼酎
程よいコクと甘味があるオーソドックスなうまさ

2018年6月24日日曜日

まねきつね

米からばけた本格焼酎

なかなかきつめの香りから、最後にふわっと日本酒のような香りに変わります
キリッと辛味と甘味が同時に広がり、飲み飽きない味ですね

30度と高めなので注意

2018年6月23日土曜日

赤兎馬 ブルー

夏限定青いボトルの赤兎馬
度数は20度と軽めで飲みやすい

これも赤兎馬だね

2018年6月14日木曜日

蔵内極秘稟議書

芋らしい香り
スキッとコクが突き刺さる
一口でも味わい深い旨みがあります

久しぶりに寄ってみた酒屋に置いてあったので迷わず買いました
でも、冷静に考えると、一般の人はこんなの見かけても買わないよね、と思ったり

2018年6月10日日曜日

完全焙煎書 こふくろう

焙煎された麦の香りがとにかく濃厚
スカッとキレのある甘味もいいね

香りだけじゃなく体にグッと染み渡る感じの後味もうまい新進気鋭の麦焼酎ですね

2018年6月9日土曜日

芋焼酎 日向 金の露

キリッとしたコクがある
まあまあ重量感のある芋焼酎です
甘味も後からどっしりやってきますね

2018年5月22日火曜日

芋焼酎 一兆

ラベルがかっこ良かったので選んだ芋焼酎

キリッとした辛味から、ふわりと甘味が見えます

辛味を感じる焼酎って結構久々かも。
ちょっと新鮮

2018年5月20日日曜日

麦焼酎 黒さそり

黒麹仕込みの麦焼酎

甘味にガツンとした香ばしさ

うまい

2018年5月13日日曜日

手造り焼酎 青潮

ぐっと甘味が濃くてうまい

ただただ旨さを丹念に作り込んだ芋焼酎

2018年5月12日土曜日

芋焼酎 川越

香ばしさとコクの深さ
甘味ゆったり、それでいてわりとスッキリとした後口

癒される系の芋焼酎ですね

2018年5月6日日曜日

汁なし担々麺(大盛り) @ 鶴西山 日本橋

汁なし担々麺(大盛り、辛さ3,しびれ3) 780円

新しいラーメン屋に入ってみました。

カラシビ汁なし担々麺です。
甘めのタレに弾力のある麺がよく絡みます。
カラシビレベルはお試しということで中くらいにしてみました
うん、しびれはバッチリです

ご飯とセットもあるのでお腹が空いてるならそちらもよいかもね。残り汁と混ぜる感じで

2018年5月1日火曜日

ポンガラプレート @ ポンガラカレー 梅田

ポンガラプレート 1280円

平日なら空いてるだろうということで前から狙っていたカレー屋に入ってみました。

5種のお任せカレーのランチ
一皿ずつ味わったあとで、混ぜ混ぜしていただきます
色とりどりで、どれもスパイシーでうまい!混ぜたときの味の変化も楽しいね

2018年4月30日月曜日

薩州 赤兎馬 玉茜

フルーティーな甘い香りに味わいも甘い
そして赤兎馬らしい旨味がぐっと出てきますね

まあ、なんていうか、マジうまい!!
良く作ったよ