池ノ原地区産 開墾畑の天狗櫻

甘みがありスッキリした口当たり
ふんわりたゆーんな旨味です

台湾まぜそば @ 麺屋てっぺん 三宮

台湾まぜそば 780円
お腹が空いたので麺屋へ。
まあまあ広めでオシャレな店内ですね。
まずは良くかき混ぜていただきます。
うん！辛いね！
もっちりとした太麺によく絡んでうまいです。
ニンニクを入れて更にガッツリ系、昆布酢を入れるとあっさり系に早変わり。
〆は追い飯で混ぜご飯にして無駄なくいただきます。
こういう一杯で何度も美味しいのは好きです

白琥つけ麺 @ 黒琥 天神橋筋六丁目

白虎つけ麺 850円

今日はまだ食べてない白で。

ゴマ油の香りのある白いつけ汁は、白ゴマのおかげか、まったり感がうまく中和されてまろやかになってますね。
つけ麺の新しい味わいを教えてもらいました。

特製鶏魚介らーめん @ 麺屋 橋

特製鶏魚介らーめん 1050円
サラダサービス

いつの間にか近くに出来てたラーメン屋さん。
カウンター席とテーブル席のあるまあまあ普通の店内。小粋なトランスがかかってます。
鶏白湯と鶏魚介のラーメンとつけ麺があるようです。

濃厚クリーミィーな鶏白湯スープに魚介が交わり味わいやすく仕上がってますね。
麺は細麺でツルッとしてます。
チャーシューは大振り、味玉も味があります。
しかしながら、スープがややぬるい気がします。味としては問題ないんですが。

及第点はあげられる感じですかね。

ブレンド醤油 @ 無双ラーメン 天神橋筋商店街

ブレンド醤油 650円

プレオープンしたみたいです。
内装というか間取りは前と一緒なのでやや狭いですな。
ブレンド醤油、海鮮醤油、焦がし醤油と餃子があるんだね

透き通ったスープは鶏と醤油の旨みがありスッキリ目で良いですね。
麺は細麺、和そばみたいな感じ？
チャーシューは丸っとして味があり旨いです。

総合的に言うと旨いです。
今後どう変わっていくのか期待と言ったところかな
まあまあ安いので、次は餃子も頼んでみようかな。

人気一 謎の芋焼酎の秘密

軽やかで甘みもそこそこあります
謎といいつつ普通にうまい

お好みかつ丼 @ かつ丼吉兵衛 東梅田店

お好みかつ丼(てんこ盛り) 800円

お好みかつ丼とはどんなものか、気になったので頼んでみました。

かつお節踊る甘口お好みソースとマヨネーズのかつ丼だ！
ぷりっとしたカツは何と合わせてもうまいということだな

対馬やまねこ 麦米焼酎

甘みと潤いのある旨い焼酎

麦米のおいしいとこどりってかんじですかね

河内酒造(長崎)

赤琥ラーメン @ 黒琥 天神橋筋六丁目

赤琥ラーメン 900円
麺増し 100円

今日は辛いのを試してみましょう

さあ、赤いぞ！赤には豆腐も入ってるのだね
ピリ辛さに豚骨のコクがベストマッチしたうまさだ！
このくらいの辛さならまだまだマイルドで食べやすいな

+50円で辛さUPできるそうです。(中辛、大辛同額！)

ちゃんぽん定食 @ とらの穴 福島

ちゃんぽん定食 950円

ぶらぶらっと歩いてたら福島に着いて、前行ったラーメン屋さんに行こうかと思ったけど隣のお店に入ってみました。
ちゃんぽんやマーボーなど中華料理風のお店みたいです。

ちゃんぽんと炒飯のお得なセット。
麺も野菜もたっぷり入ったまろやかで優しい味です。
炒飯も優しい風味

味よしボリュームよしで満足です