初心者向きではない濃い目の味わい、だが、それがうまいんだな
2019年10月14日月曜日
2019年10月5日土曜日
海老フライとオムライス @ モーリ亭 天神橋筋商店街
海老フライとオムライス 945円
久々に洋食をと思って来てみました。
ふわっとしてそうなオムライス。
食べる前にオムレツを割ってくださいとのことで、割ってみるとやっぱりフワトロでした！
バターの優しい香りとデミグラスソースのコク深い味もグッドですね
海老フライも大振りで良いです
2019年9月18日水曜日
いったいさん
通常より米の割合を増やして、米1に芋3の割合で熟成させたという芋焼酎です
深みは芋なんだけど味は米という感じの甘味さっぱりとしていながらどっしりしている味わいに仕上がっています
新進気鋭であり熟成のうまさですね
2019年9月14日土曜日
特製味噌担々麺 @ style林 天六
特製味噌担々麺 1100円
密かに新しくオープンしていたラーメン屋さん。
味噌担々麺の専門店で、味噌担々麺の他には汁なし担々麺と貝だし担々麺があるようです。
以前、貝だしラーメン屋さんのあったところにまたラーメン屋さんが入りました。
濃厚な味噌甘味にピリリとした辛さが、細麺によく絡む担々麺です。
チャーシューは半生、半熟玉子の味玉、水餃子と具材も色々あって面白い
味噌と担々麺、合わないはずがない！って感じでうまいですね
2019年9月8日日曜日
ビーフステーキカレー @ THE BLOOKS 中崎町
ビーフステーキカレー(100g) 1280円
中崎町の高架下にあるお店。そういえば、ランチやってたかなと思い当たり来てみました。
人ががら空きで広々とした店内でした。
まだオープンして間もなく、あまり知られていないのかもね。
ビーフステーキが丸ごとドドーンっと載ったビジュアル満点のカレーです
ステーキはスプーンで切れるぐらいとても柔らかです。そして、うまい！
カレーはコクがあってまろやかな味です。辛さはあまりありませんが、ステーキにあっていてうまいです
メニューは他にはミートパイやボロネーゼ、バターチキンカレーがありました。
2019年9月7日土曜日
2種の唐揚げ御膳 @ 博多 華味鳥 心斎橋店
2種の唐揚げ御膳 1000円
心斎橋でお昼になったので何となくふらりと入ったお店。
ホテルの地下のグルメフロアにあるお店です。落ち着いた雰囲気で、人も少なめでなかなか良いかも。
ちょっとお高いメニューも多いですが。
ご飯と明太子がお代わり自由という嬉しい定食。
チキン南蛮と水炊き唐揚げが同時に楽しめるお得感もありますね。
さっくりしていてふっくらの南蛮、だしの味わいのある唐揚げもうまいね！
水炊きスープに小鉢やデザートもついていて、なかなか満足感ありました。
意外な穴場発見です♪
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